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周旭 本溪市中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合治療中西醫(yī)結(jié)合治療心血管疾病，如冠心
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2021-06-07 16:37:06 我要投訴
你好！
中醫(yī)典籍《內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為食物也有屬性，即中醫(yī)因?yàn)槭澄锓譃楹?、熱、溫、涼，平五個(gè)屬性。比如平性食物有大米，玉米，黃豆，黑豆，豌豆，扁豆，芋頭，土豆，黑木耳，白菜，芥菜，大頭菜等；溫性食物有糯米，高粱米，栗子，大棗，核桃，杏仁，韭菜等；涼性食物有小米，大麥，燕麥，蕎麥，薏米，綠豆，豆腐，蘑菇；寒性食物有苦瓜，西紅柿，黃瓜，蕨菜，竹筍等；熱性食物有辣椒，花椒，胡椒，鱒魚(yú)等。
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