什么食物容易中毒休克

      指導(dǎo)意見：
      以下是幾類容易引發(fā)食物中毒的食物種類的介紹：1、腌制類食物是一種容易導(dǎo)致食物中毒現(xiàn)象出現(xiàn)的食物種類之一。很多比較偏重口味的飲食愛好者都會經(jīng)常性的食用腌制類食物，可腌制類食物在腌制的過程中很有可能因?yàn)橐恍┎涣家蛩氐漠a(chǎn)生而導(dǎo)致其腌制環(huán)境發(fā)生一些異常的變化，這類食物的食用就會引發(fā)食物中毒。2、容易引發(fā)食物中毒的食物還包括過期食物。我們在食用任何包裝類食品的時(shí)候都要注意仔細(xì)閱讀食品的說明書，了解食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期，避免食用過期食品。3、霉變食物也極有可能導(dǎo)致我們受到食物中毒的侵害，我們在日常生活中一定要注意保證飲食的新鮮性和安全性，避免食用任何發(fā)生霉變的食物。4、涼菜也容易引發(fā)食物中毒的現(xiàn)象發(fā)生。涼菜在加工的過程中可能會因?yàn)橛镁卟粷嵒蛘呤巧旖徊嫖廴径鴮?dǎo)致食品被污染。5、剩米飯也會損害到我們的身體健康，導(dǎo)致我們受到食物中毒的危害。常溫存放中的米飯很有可能被蠟樣芽胞桿菌這種病菌所污染，這類被病菌污染過的剩米飯的食用會引發(fā)食物中毒的出現(xiàn)。6、海產(chǎn)魚類的食用也容易導(dǎo)致我們的胃腸道健康受到食物中毒的侵害。部分海產(chǎn)魚類所含有的組氨酸成分比較高，比如秋刀魚、青魚、沙丁魚以及鮐魚等等，這類海產(chǎn)魚類的食用有可能引發(fā)組胺中毒，導(dǎo)致患者出現(xiàn)異常的毛細(xì)血管擴(kuò)張癥狀。