吃素貧血嗎？

      吃素會貧血。貧血患者應(yīng)該增加富含微量營養(yǎng)素食物的攝入：兒童、孕婦、哺乳期婦女可提高動物性食品和富含維生素C水果、蔬菜在飲食中的比重，提高鐵的吸收率。注意避免高脂肪食物、豆?jié){、堿性食物、茶、咖啡、含鞣酸較多的蔬菜

      經(jīng)常吃素是有可能造成貧血的。在這種狀態(tài)下，由于營養(yǎng)的攝入不均衡，可能會缺乏一些造血原料。比如鐵，一般主要存在于肉類食物中。因此并不建議長期吃素，為了營養(yǎng)的均衡，還是要各種食物都吃一些比較好。