你好,大多數(shù)急性腎炎患者是可以吃土豆的,但是盡量避免爆炒、油炸等烹飪方式,同時(shí)也不要放太多的食鹽、醬油之類的調(diào)味品,因?yàn)槟I炎患者需要低鹽低脂飲食,攝入過多的食鹽有可能加重水腫以及高血壓。急性腎炎患者飲食上應(yīng)該以清淡易消化飲食為主,如果目前有大量尿蛋白,比如尿蛋白定量大于3500毫克每天,還需要控制蛋白的攝入,每日蛋白攝入量控制在0.6至0.8克每公斤體重之間,并且以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,比如各種瘦肉,雞蛋,牛奶等。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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