牛奶和巧克力不能一起吃,雖然牛奶屬于高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處,但事實(shí)并非如此,液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成草酸鈣,吃多之后會(huì)出現(xiàn)缺鈣腹瀉,少年兒童發(fā)育遲緩,毛發(fā)干枯,易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率
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