指導(dǎo)意見:
這兩種油都能補充營養(yǎng),動物油里主要含維生素A和維生素D,這兩種維生素和人體生長發(fā)育有密切關(guān)系。植物油里主要含維生素E和維生素K,這兩種維生素和血液、生殖系統(tǒng)的功能密切相關(guān)。營養(yǎng)學(xué)家稱:少吃動物油,以植物油為主。那是不是說,植物油吃的越多越好,答案是否,任何東西都是適量而行。同時,選擇好的植物油更是為生命健康保駕護航所必需。
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