冠心病人是可以吃芹菜的,特別是高穩(wěn)性并有高血壓高血脂的患者,更適合芹菜中含有多種不飽和脂肪酸和氨基酸,能夠促進(jìn)脂肪的代謝,減少脂肪和膽固醇的吸收,軟化血管,延緩冠狀動(dòng)脈硬化的進(jìn)展,還有降壓的成分,特別用于治療高血壓,長(zhǎng)期吃芹菜能使血壓平穩(wěn)清火鎮(zhèn)靜,皆屬芹菜中還富含膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),特別適合冠心病合并便秘的患者。
溫馨提示:
患者注意多飲水,少食多餐,食用低脂肪、低熱量食物。
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