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醫(yī)生回復區(qū)
2021-03-06 19:21:41 我要投訴
細菌性食物中毒是指患者攝入被細菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病，根據(jù)病原體不同可有不同的臨床表現(xiàn)。引起食物中毒的植物常見的有以下四種：1、未燒熟的四季豆，四季豆本身沒有毒，但未煮
熟的四季豆可以導致食物中毒，2、發(fā)黑的紅薯，3、生豆?jié){，4、黃花菜；此外，毒蘑菇、生木耳、發(fā)芽的土豆等也可能會引起食物中毒。
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