我這樣會(huì)感染豬肉絳蟲(chóng)嗎？
健康咨詢(xún)描述： 最近發(fā)現(xiàn)家里人切生肉和蔬菜啥的公用一個(gè)砧板，前幾天看網(wǎng)上說(shuō)豬肉里有可能有絳蟲(chóng)，請(qǐng)問(wèn)我家的豬肉一般都是在冰柜里冷藏的然后解凍拿出來(lái)切，這樣子會(huì)有感染蟲(chóng)子風(fēng)險(xiǎn)嗎？
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你好，如果家里切完生肉的話，再切蔬菜有可能感染一些寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)。但如果豬肉是在冰箱冷凍的然后拿出來(lái)使用的話，一般是這種感染的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大降低，甚至沒(méi)有這種感染風(fēng)險(xiǎn)的。以后一定要生熟食分開(kāi)管理，就可以有效的改善這種情況的。
好的，謝謝醫(yī)生
不客氣的。
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你好：根據(jù)你描述的情況，這種切菜做飯的習(xí)慣是不好的，你的認(rèn)識(shí)是正確的，應(yīng)該是分開(kāi)的；但是如果是正常購(gòu)買(mǎi)的豬肉，都經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，一般不會(huì)感染絳蟲(chóng)的，沒(méi)有必要過(guò)于緊張擔(dān)心的。注意個(gè)人生活飲食衛(wèi)生是很好的。
感染了絳蟲(chóng)的豬肉能識(shí)別出來(lái)嗎，醫(yī)生？
你好：這個(gè)不好說(shuō)的，你的心情是可以理解的，沒(méi)有必要過(guò)于緊張擔(dān)心的，這樣沒(méi)有意義的，不利于身體健康。囑咐家人注意就很好的。
好的，謝謝醫(yī)生
你好：不客氣的，能對(duì)你有幫助就很好的！
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