口蘑不焯水也不會中毒。因?yàn)榭谀儆谔烊皇秤镁?,不含有毒有害成分??谀⒑胸S富的天然氨基酸、微量元素、膳食纖維,食療效果得到越來越多的人群認(rèn)可,具有良好的改善通便、控制體重、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防骨質(zhì)疏松等食療功效。而且口蘑味道鮮美、性平無禁忌,人人均可食用,尤其適合慢性肝炎、骨質(zhì)疏松、肺結(jié)核、高血壓等慢性疾病患者食用
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