病情分析:
吃生雞蛋清對人體沒有什么有利作用。雞蛋清中的營養(yǎng)成分雖然比較豐富,但是其中還有大量的寄生蟲和細(xì)菌。
指導(dǎo)意見:
直接生吃可能會導(dǎo)致寄生蟲和細(xì)菌侵襲人體,在腸道內(nèi)堆積中會引發(fā)腹痛、腹瀉、腹脹等現(xiàn)象,而且嚴(yán)重的可導(dǎo)致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等中毒反應(yīng)。而且生雞蛋非常容易導(dǎo)致過敏癥狀的發(fā)生,容易出現(xiàn)紅斑、丘疹、瘙癢等癥狀,所以建議最好吃熟的比較好。
生的雞蛋清不建議直接喝的。在飲食健康角度來說,應(yīng)該將雞蛋清做熟再吃,這樣能夠減少里面含有細(xì)菌。你要注意平時多吃優(yōu)質(zhì)蛋白食物,以及新鮮的蔬菜水果。
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