吃了沒熟透的豬排骨會感染寄生蟲嗎？

      你講說吃了沒熟透的豬排骨會不會感染寄生蟲的現(xiàn)象？如果豬排骨沒有熟透會引起急性腸胃炎消化不良的現(xiàn)象，寄生蟲會在100℃的高溫下不會生存，應(yīng)該不會有寄生蟲感染。
      

      病情分析：
      你好，根據(jù)你所描述的大概的情況，在動排過之前已經(jīng)焯水十分鐘，而且之后又燉了27分鐘，
      指導(dǎo)意見：
      雖然沒有燉的很容易的脫落，但根據(jù)一起加起來的凍的時間還是基本上可以殺滅排骨上面的寄生蟲的。建議你放松心情，不要有顧慮，可以把現(xiàn)在的排骨再燉上，20分鐘，或者是25分鐘
      

      病情分析：
      你好，截至目前還沒有一種排骨開鍋燉了27分鐘還燉不熟的，尤其是你用的是高壓鍋，更容易熟了，但是有些排骨即使燉熟了繼續(xù)燉多長時間也不會爛，比如老母豬排骨就會這樣，也就是說你們買到了不好的劣質(zhì)排骨啦，而不是燉的時間長短問題。
      指導(dǎo)意見：
      好的排骨高壓鍋開鍋后15分鐘就已經(jīng)完全熟透了，不需要更長時間，從圖片看你燉的這份排骨兩端不回縮，就是那種不容易爛的排骨，并不是沒有燉熟，這種情況放一點(diǎn)小蘇打燉可以好一些，不過很多無論燉多久都是咬不動，而且撕下來骨頭上還會沾著一些肉，不能很光滑地脫下來，不過吃了對人健康沒有什么危害。
      以上是對“吃了沒熟透的豬排骨會感染寄生蟲嗎？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！