健康咨詢描述: 今天切菜時手流血滴到土豆上,用清水洗了幾遍沒了血漬,請問土豆還有血液殘留嗎?人再食用會什么問題嗎?
你這種情況一般是問題不大的,一般血液經(jīng)過清洗殘留量極少,而且即使你有一些血液傳染性疾病,比如肝炎,這種情況即使是傳染一般都是在直接接觸,口腔有傷口等情況下才有很低概率傳染。再做熟之后一般的繼續(xù)有病毒都會被滅活,肯定是沒問題。
這種問題其實是沒有必要擔心的,因為即使流到了上面血液,但是經(jīng)過清洗,基本上就沒有了,另外,土豆的制作過程一般都是需要高溫的,在高溫的情況下,血液都會凝固,即使里面有病毒,細菌,一般也是能夠殺死的
病情分析:
你好,首先淡然的清水去清洗了,之后土豆應(yīng)該是沒有血液殘留的,其次
指導意見:
那么對于這種食源性疾病呢?他會有這種細菌或者病毒的感染,而你血液呢?不會去傳播這種疾病。
以上是對“有傳染什么病呢?!!”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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