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生雞蛋掉水泥地上洗洗留蛋黃能吃嘛吃了沒事吧

男 | 18歲 2020-06-03 20:37:55 1人回復 來自臨沂市

健康咨詢描述： 生雞蛋掉在地上蛋清被扔了光留了蛋黃捧起來用清水沖了沖好像沒有臟東西應該被沖干凈了繼續(xù)放在油里炒了吃了這個炒蛋沒事嘛萬一蛋黃里有臟東西，會不會得病？

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 12:05:26 我要投訴

      你好，根據(jù)你的描述，雞蛋掉在地上，打碎了，將蛋黃收起來繼續(xù)煎炒吃。這種情況是不會引起胃腸炎和感染的，因為撿起來的時候沒有沾到灰塵，而且雞蛋炒熟之后也是會殺菌的。你不要過度擔心，仔細過日子是好事兒。

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