發(fā)芽的土豆到底能不能吃
健康咨詢描述： 向這個情況，有的發(fā)綠芽，有的發(fā)白芽，還可以吃嗎？用火燒了吃，
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你好，這種土豆當然不太適合吃了，本身發(fā)芽比較嚴重，就含有毒素，萬一沒有清理干凈就容易引起中毒。并且這種土豆本身營養(yǎng)價值也不高了，所以說不建議食用?，F(xiàn)在新鮮土豆已經(jīng)下來了?？梢猿孕迈r土豆。
十年前自己種的，長了很長的芽了，經(jīng)常吃，怎么一點事都沒有，現(xiàn)在發(fā)芽就不能吃了，是什么原因呢？
反正有人吃了就中毒了，你自己決定吧！
病情分析：
發(fā)芽的土豆是不能吃的，因為含有龍葵素有毒，只要長了芽就不要吃了
指導意見：
像你這種土豆長這么多芽是不能吃的，里邊含有龍葵素有毒，最好扔掉，吃蔬菜水果都要吃新鮮的
以前的吃了一點問題都沒有，為何現(xiàn)在就不能吃了呢？
是嗎，可能是你自身抵抗力強，最好不要吃，這種一直不建議吃
好的，謝謝，我是從幾歲的時候就吃這種土豆的到現(xiàn)在
最好不要吃了，以免對身體有傷害
病情分析：
發(fā)芽的土豆是不可以吃的，吃了以后有可能導致人體中毒的情況發(fā)生。
指導意見：
因為發(fā)芽的土豆會產(chǎn)生大量的毒龍奎素，這是一種神經(jīng)毒素，可以抑制呼吸中樞，一次吃200毫克的上述毒素，會出現(xiàn)惡心嘔吐
以上是對“發(fā)芽的土豆到底能不能吃”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
十年前發(fā)芽很長了，吃了沒問題，為何現(xiàn)在的就不可以吃了呢？
中毒量達到后就會導致中毒的，如果吃了沒有中毒，有可能是量沒有達到中毒量。
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