牛蛙油炸了兩三分鐘左右，可以殺死寄生蟲(chóng)嗎
健康咨詢描述： 醫(yī)生你好，請(qǐng)問(wèn)牛蛙油炸了兩三分鐘，可以殺死牛蛙體內(nèi)的寄生蟲(chóng)嗎，我買的京東速凍的，我吃的時(shí)候感覺(jué)肉沒(méi)那么容易脫落，我懷疑沒(méi)熟。請(qǐng)問(wèn)如果寄生蟲(chóng)沒(méi)有完全死了，我現(xiàn)在應(yīng)該怎么補(bǔ)救
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你要是在下油鍋之前在開(kāi)水中炸它二三十分鐘，寄生蟲(chóng)也就會(huì)死的，再放在油鍋里炸或者油煎就不用擔(dān)心了。這樣即能把肉弄熟，又能殺死寄生蟲(chóng)，兩全其美，何樂(lè)而不為。
開(kāi)水中炸？我昨天做好了以后才想起來(lái)，我今天吃點(diǎn)打蟲(chóng)藥可以預(yù)防嗎？
應(yīng)該也是死了，不要緊張。我是說(shuō)開(kāi)水炸三十分鐘，然后油煎或者油炸肉香，還把很多油膩的成分去了，還保險(xiǎn)把寄生蟲(chóng)殺死了。
好，下次就照你這么整，那我需要吃點(diǎn)打蟲(chóng)藥嗎？
不必了，我覺(jué)得感染寄生蟲(chóng)的可能不大。
好的那我就不買了謝謝
不客氣，有事隨時(shí)提問(wèn)。
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病情分析：
油的溫度往往數(shù)百度，在這種環(huán)境下任何蛋白質(zhì)都會(huì)變性的，所以不會(huì)有任何的寄生蟲(chóng)會(huì)存活。
指導(dǎo)意見(jiàn)：
你的這種做法如果存在寄生蟲(chóng)的話，完全能夠上心，但個(gè)人建議，這些高蛋白盡量少吃。
也就是說(shuō)不會(huì)有問(wèn)題是嘛？
不會(huì)有問(wèn)題的。
而且我這個(gè)本身也是速凍的，低溫那個(gè)寄生蟲(chóng)應(yīng)該也存活不了吧？
低溫不一定，但是高溫肯定沒(méi)問(wèn)題。
也就是說(shuō)，被油炸過(guò)了，肯定沒(méi)問(wèn)題咯？我油炸了大概兩分鐘到三分鐘這個(gè)樣子
差不多，溫度太高，任何生物的蛋白結(jié)構(gòu)都能夠破壞。
病情分析：
你好，牛蛙油炸兩三分鐘這個(gè)情況還應(yīng)該是時(shí)間太短，應(yīng)該是沒(méi)有煮熟。
指導(dǎo)意見(jiàn)：
那就得吃點(diǎn)兒打寄生蟲(chóng)的藥物。起到預(yù)防作用。但這類食物最好是別吃。因?yàn)樗砩弦埠芏嗟牟【Ｋ匀菀讓?dǎo)致疾病呢。
以上是對(duì)“牛蛙油炸了兩三分鐘左右，可以殺死寄生蟲(chóng)嗎”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！
醫(yī)生你好，我改吃點(diǎn)什么藥物？我明天去買
預(yù)防寄生蟲(chóng)只能是吃點(diǎn)腸蟲(chóng)清就行。
好的我這個(gè)情況明天再去吃點(diǎn)這個(gè)腸蟲(chóng)清就沒(méi)什么問(wèn)題了吧？
吃點(diǎn)這個(gè)就行，以后不要生吃。
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病情分析：
你好，牛蛙油炸兩三分鐘，這個(gè)應(yīng)該還是時(shí)間太短的，應(yīng)該還沒(méi)有煮熟。
指導(dǎo)意見(jiàn)：
那只能是吃點(diǎn)打蟲(chóng)藥，起到預(yù)防的作用，但這類食物最好是別吃，因?yàn)樗砩弦灿泻芏嗟募?xì)菌的，容易導(dǎo)致疾病的。
醫(yī)生你好，我該吃點(diǎn)什么藥物我明天去買
可以吃點(diǎn)腸蟲(chóng)清就行
好的我這個(gè)情況明天再去吃點(diǎn)這個(gè)腸蟲(chóng)清就沒(méi)什么問(wèn)題了吧？
吃點(diǎn)這個(gè)就行。
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