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買了幾只雞,吃的時候覺得不太對。

女 | 14歲 2020-01-17 16:58:00 2人回復(fù) 來自宣城市

健康咨詢描述: 買了幾只雞,其中有一只買來的時候死了。但還是熱的。在處理的時候沒有要他的內(nèi)臟。吃了和他們一起買來雞的內(nèi)臟,覺得那個雞肝有一股雞毛的味道。不知道是不是禽流感。當時那只雞是和其他雞一起關(guān)的。

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蘇長英
蘇長英 山東國欣頤養(yǎng)集團棗莊中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長各類心血管疾病包括冠心病、高血壓、心力衰竭和心 幫助網(wǎng)友:44470稱贊:2
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2020-01-17 17:29:04 我要投訴

      禽流感是指你接觸活的帶有病毒的雞而被感染,如果是雞已經(jīng)死掉,而且你已經(jīng)將它做熟后食用,只要是高溫殺菌后再食用,就不會有禽流感的存在。
      

溫敏
溫敏 太原市第七人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓、冠心病、急性腦血管病、心力衰竭、心律失常 幫助網(wǎng)友:20052稱贊:1
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2020-01-17 17:32:52 我要投訴

      你好。即使這只雞患有禽流感,只要這些雞是徹底燉熟了,而且把洗過生雞的器具都做了徹底清洗的話,應(yīng)該是不會被感染禽流感。接觸了生肉的手一定要及時清洗干凈,飯前便后洗手,有利于預(yù)防很多疾病的發(fā)生。
      

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