吃了過(guò)期的油會(huì)怎么樣
女 | 24歲 2019-11-24 18:53:03
1人回復(fù)
來(lái)自長(zhǎng)沙市
健康咨詢描述： 吃了過(guò)期的油會(huì)怎么樣是有兩年多了，剩了不多的大豆油
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
王嫘 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2022-08-25 20:19:41 我要投訴
根據(jù)你描述的情況分析，正常情況下，一般油的保質(zhì)期是18個(gè)月，保存兩年的油如果吃的不多，也沒(méi)有大問(wèn)題。大豆油最怕變質(zhì)，變質(zhì)以后會(huì)有黃曲霉菌分泌的毒素，如果油一直保存在低溫狀態(tài)下，一般沒(méi)有大問(wèn)題。
2019-11-24 21:45
ask89253438qw
追問(wèn)
是超過(guò)了半年吧，油的保質(zhì)期
2019-11-24 21:57醫(yī)生回答：
沒(méi)有多大問(wèn)題，反正是已經(jīng)吃完了。
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