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螃蟹生的,把它蒸好放進冰箱,4天后能吃嗎

男 | 11歲 2019-10-01 19:42:56 9人回復 來自廣州市

健康咨詢描述: 螃蟹生的,把它蒸好放進冰箱,4天后能吃嗎

醫(yī)生回復區(qū)

劉勇
劉勇 錦州市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 上呼吸道感染,肺炎,急慢性支氣管炎,肺氣腫的診斷與 幫助網友:16134
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2019-10-01 19:52:22

      收件螃蟹放的時間較長,這種情況下不建議吃,因為螃蟹屬于海鮮類不排除細菌較多,如果放的時間久場會發(fā)生變質,所以不建議吃,以免螃蟹里的還有細菌對人體造成傷害。

賈雪皎
賈雪皎 山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 腦出血、腦梗塞、腦腫瘤、腦血管瘤、血管畸形、腦挫裂 幫助網友:11414
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2019-10-01 19:54:16 我要投訴

      你好看了你的病情描述這種情況海鮮類食品最好是現吃現做若吃不了可以放進冰箱軟凍后在一星期內食用也行。平常要注意多吃新鮮蔬菜和水果多到戶外活動。不要熬夜注意休息。

龐昱霞
龐昱霞 主治醫(yī)師 擅長: 宮頸炎,盆腔炎,宮頸息肉,巧克力囊腫不孕癥,輸卵管 幫助網友:7208
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2019-10-01 19:47:18 我要投訴

      病情分析:
      不僅僅是螃蟹,所有的海鮮在冰箱存放達到三天或以上,就不能再吃了。
      指導意見:
      冰箱里存放的熟蟹極易被細菌侵入而污染從而損害人體健康,螃蟹宜現煮現吃,不要存放。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方,但保存時間以不過夜為宜,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
      以上是對“螃蟹生的,把它蒸好放進冰箱,4天后能吃嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

任民
任民 主治醫(yī)師 擅長: 擅長宮頸炎,盆腔炎,痛經,閉經,念珠菌性陰道炎,附 幫助網友:1202
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2019-10-01 19:47:37 我要投訴

      病情分析:
      你好,一般情況下螃蟹蒸熟以后冷藏,可以在四天以后吃的,盡量吃新鮮的螃蟹
      指導意見:
      現在這種情況建議平時盡量多吃新鮮的食物,少冷凍,一定多注意休息,不要吃刺激性東西了,適當的運動增加身體抵抗力

楊菊萍
楊菊萍 武威市第二人民醫(yī)院   主管護師 擅長: 慢性阻塞性肺疾病,支氣管哮喘,支氣管肺炎,肺結核, 幫助網友:21749稱贊:10
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2019-10-01 19:49:28 我要投訴

      病情分析:
      你好,你的情況是蒸好的螃蟹儲存與冰箱,這種情況考慮如果是冷藏,第二天可以吃,但是需要重新充分加熱。第四天就不可以吃了,時間長了會變質的!
      指導意見:
      如果是冷凍,考慮第四天也需要重新解凍,重新充分加熱后再進食,你的情況考慮最好是現做現吃,這樣新鮮營養(yǎng)不會流失。

劉艷玲
劉艷玲 泊頭市中醫(yī)醫(yī)院   主管護師 擅長: 先兆流產,卵巢囊腫,子宮肌瘤,月經失調,流產,痛經 幫助網友:23634稱贊:19
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2019-10-01 19:50:34 我要投訴

      病情分析:
      根據你所描述的情況,螃蟹是海蟹的話生的煮熟以后放到冷凍里面。
      指導意見:
      4天后再吃的話是沒有問題的,不會變質,但是如果河蟹的話死了的話就不能吃了。祝健康平安生活愉快

張麗虹
張麗虹 太原西山醫(yī)院   主管護師 擅長: 腦出血,腦梗死,椎基底動脈供血不足,癲癇,腦炎,頭 幫助網友:3705
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2019-10-01 19:52:12 我要投訴

      病情分析:
      你好,希望我的回答能夠幫助。你所描述的是蒸熟的螃蟹放進冰箱冷藏還是冷凍?如果是冷藏最好不要吃,以免引起胃炎等不適癥狀。
      指導意見:
      給你建議是,螃蟹蒸熟后應冷凍,吃時加熱就可以了。最好是現吃現做,尤其是海鮮類食物,為保證其營養(yǎng)及質感,買新鮮的。
      以上是對“螃蟹生的,把它蒸好放進冰箱,4天后能吃嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

徐曄
徐曄 本溪市第三人民醫(yī)院   主管護師 擅長: 混合痔,肛周膿腫,高位復雜性肛瘺 幫助網友:5888
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2019-10-01 19:53:14 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據你的描述,蒸熟的螃蟹放進冰箱里4天,是否還能吃?這種情況是不能吃的。
      指導意見:
      你好,熟螃蟹放冰箱的時間長了最好別吃。熟螃蟹長時間的存放,可能使蟹肉中的組胺含量升高,這種物質進入人體后,對身體會產生一定的傷害作用,而且螃蟹內還會產生一些有害細菌,對身體不好。一般在24小時內應該沒有問題。

趙莉
趙莉 滕州市木石鎮(zhèn)衛(wèi)生院   主管護師 擅長: 本人從事內科護理19年,對內科常見的上呼吸道感染, 幫助網友:4287
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2019-10-01 19:54:20 我要投訴

      病情分析:
      你好:保存的熟螃蟹,盡量回鍋蒸透后再食用,但要在冰箱冷凍(不是冷藏)層蓋好,因為熟螃蟹跟霧、露等接觸后有毒,第二天吃時須再煮一次,沸水里煮,在開鍋后再加熱半小時,以防蟹內微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒,吃蟹時應佐以姜末、醋等,以防傷胃。
      指導意見:
      建議:冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,且再吃時記得再蒸煮一次,吃時最好放些姜末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時,又兼顧了安全。

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