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生牛肉里會(huì)不會(huì)帶有破傷風(fēng)桿菌?

男 | 26歲 2019-09-15 17:45:36 2人回復(fù) 來自南寧市

健康咨詢描述: 生牛肉里會(huì)帶有破傷風(fēng)桿菌嗎,這種破傷風(fēng)桿菌會(huì)不會(huì)存在在生的牛肉里

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裴愛華
裴愛華 甘肅省武威腫瘤醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃癌,胃潰瘍、結(jié)腸癌、直腸癌、腸梗阻、消化道穿孔、 幫助網(wǎng)友:13728稱贊:1
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2019-09-15 18:20:40 我要投訴

      生牛肉里不會(huì)有破傷風(fēng)桿菌,放心好了,不必?fù)?dān)心,沒有大的問題。假設(shè)有,你就是生吃了牛肉,也不會(huì)傳染破傷風(fēng),熟肉所有病菌都會(huì)死亡。況且牛肉里面就不會(huì)有破傷風(fēng)桿菌存在,放心好了。
      

景博
景博 太原市第九人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)各類腹腔鏡手術(shù),專門從事膽道結(jié)石、泌尿系統(tǒng)結(jié)石 幫助網(wǎng)友:7025
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2019-09-15 17:48:29 我要投訴

      病情分析:
      您好,根據(jù)你提供的情況。仔細(xì)想想應(yīng)該是這樣的,牛肉里是不存在破傷風(fēng)桿菌的,但是牛糞里有可能。
      指導(dǎo)意見:
      牛在吃草的過程中,可能把土壤中的破傷風(fēng)孢子吞下胃內(nèi),然后通過反芻,跟糞便一起排出。

2019-09-15 18:20 ask64979663uh 追問

沒有,我就想問問單獨(dú)的生牛肉里,會(huì)不會(huì)有破傷風(fēng)桿菌,因?yàn)榕H馊轿抑讣卓p里去了,怕指甲縫會(huì)造成無氧的環(huán)境

2019-09-15 18:49醫(yī)生回答:

不會(huì)的,你的擔(dān)心是多余的。

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