豬肉切丁，用鹽水泡過(guò)

男 | 19歲 2019-06-17 00:23:24 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述：用鹽水泡過(guò)，沒(méi)有冰箱，空調(diào)16度，放一晚上會(huì)壞嗎用鹽水泡過(guò)，沒(méi)有冰箱，空調(diào)16度，放一晚上會(huì)壞嗎

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2019-06-17 00:32:58 我要投訴

您好，根據(jù)你的描述，切好的肉丁應(yīng)該不會(huì)壞的。首先，你將肉用鹽水泡過(guò)，含有鹽分，有咸味的存放時(shí)間就長(zhǎng)些，再者室溫16度，溫度低，也能延長(zhǎng)存放時(shí)間，你大可放心食用，只是口感可能會(huì)差些。

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2019-06-17 00:30:15 我要投訴

      病情分析：
      不會(huì)壞的，因?yàn)辂}水本來(lái)就能起到殺菌保鮮的作用，你的空調(diào)又能調(diào)節(jié)溫度。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議你用鹽水泡的容器，用塑料薄膜封閉一下，再放在空調(diào)下面吹，應(yīng)該能保持一夜不變質(zhì)。