自制酸奶8小時不凝固
女 | 29歲 2019-03-30 09:28:02
2人回復
來自濟南市
健康咨詢描述： 自制酸奶8小時不凝固，后又未通電放了一夜，早晨起來后酸奶又凝固了，請問這樣做出來的酸奶能放心喝嗎？
其他類似問題
醫(yī)生回復區(qū)
2019-03-30 09:34:02 我要投訴
目前主要是自制的酸奶沒有凝固，然后放在常溫下的，這樣的酸奶先不能飲用，因為里面是否有益生菌，是否發(fā)酵徹底都不清楚，這樣的話就先不要吃了。以免發(fā)生問題。
2019-03-30 09:37
ask902116088v
追問
之前是做了8個小時未凝固，它是后來未通電的情況下又靜放了一夜，之后早晨發(fā)現(xiàn)又凝固了和正常酸奶一樣，請問不能喝是嗎？
2019-03-30 09:39醫(yī)生回答：
是的。。。
2019-03-30 09:37:33 我要投訴
指導意見：
酸奶只要沒有異味、腐敗味，就能喝。注意純牛奶不要用冷藏的，否則發(fā)酵時間會很長。和發(fā)酵粉的關系可能不大。放在常溫下的酸奶，這樣的酸奶先不要飲用為好。
相關文章
1
2
3
4
您可能關注的問題
醫(yī)生在線免費咨詢
