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動(dòng)物蛋白與植物蛋白怎么搭配吃

男 | 62歲 2019-01-09 11:18:10 3人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 動(dòng)物蛋白與植物蛋白怎么搭配吃,算是合理,另外,長期喝用熱得快水壺?zé)拈_水,能致癌嗎。

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蒲玉
蒲玉 錦州市中心醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長: 生殖器皰疹、水痘、狂犬病、流感、手足口病、麻疹、腹 幫助網(wǎng)友:6703稱贊:1
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2019-01-09 11:26:12 我要投訴

      你好,根據(jù)你的描述,不用特別的擔(dān)心,長期用熱得快燒的水是不會(huì)致癌的,具體動(dòng)物蛋白和植物蛋白怎么搭配?沒有特別固定的方式,只要不是單純的吃一種就可以了
      

張偉
張偉 朝陽縣羊山鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院   主治醫(yī)師 擅長: 潰瘍性結(jié)腸炎,冠心病,原發(fā)性高血壓,氣管炎,肺炎, 幫助網(wǎng)友:13082稱贊:3
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2019-01-09 11:20:56 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你敘述的這種情況,平均人體體重每公斤每天需要蛋白質(zhì)3到5克。
      指導(dǎo)意見:
      其中精制蛋白,也就是說動(dòng)物蛋白最接近,人體的蛋白是比較容易吸收的,精致的植物蛋白,比如說豆腐人體吸收也是比較好的。只要能滿足人體正常生理需要就可以。用熱水壺?zé)遣粫?huì)引起癌癥的。
      

韓素珍
韓素珍 主管護(hù)師 擅長: 新生兒護(hù)理,兒科常見病,消化內(nèi)分泌,呼吸,心血管病 幫助網(wǎng)友:7662
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2019-01-09 11:37:52 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你的描述,動(dòng)、植物食品的營養(yǎng)價(jià)值綜合搭配,不偏食、不挑食,食物品種多樣化,力求葷素搭配、糧菜混食、粗糧細(xì)吃,以使各種蛋白質(zhì)“互補(bǔ)”,從而提高人對(duì)動(dòng)、植物蛋白質(zhì)的綜合利用價(jià)值。
      指導(dǎo)意見:
      建議,動(dòng)物蛋白常伴有動(dòng)物性脂肪,長期進(jìn)食后,易使人血管粥樣硬化、血壓升高、誘發(fā)腦溢血和心肌梗塞等疾病。所以動(dòng)物性脂肪應(yīng)少吃。長期的喝熱得快燒出來的開水易出現(xiàn)過硬水和亞硝酸鹽含量超標(biāo)的水,危害健康,應(yīng)少喝。
      
      以上是對(duì)“動(dòng)物蛋白與植物蛋白怎么搭配吃”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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