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請(qǐng)問八爪魚的內(nèi)臟。墨汁可以吃嗎我聽說八爪魚墨汁不可

女 | 28歲 2018-12-10 21:52:12 3人回復(fù) 來自徐州市

健康咨詢描述: 請(qǐng)問八爪魚的內(nèi)臟。墨汁可以吃嗎我聽說八爪魚墨汁不可以吃,我看連云港吃八爪魚從來不去內(nèi)臟,墨汁也直接吃

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閔祥蘭
閔祥蘭 山東國欣頤養(yǎng)集團(tuán)滕南醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長: 糖尿病、高血壓、胃炎、消化道出血。 幫助網(wǎng)友:4554
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2018-12-11 11:14:22 我要投訴

      你好,八爪魚的內(nèi)臟和墨汁是可以吃的,不會(huì)影響身體健康,墨汁中含有脂肪,蛋白質(zhì),粘多糖,建議如果是過敏體質(zhì),盡量少吃或不吃海鮮

景麗芳
景麗芳 主治醫(yī)師 擅長: 宮頸糜爛、子宮肌瘤、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、卵巢囊腫、盆腔 幫助網(wǎng)友:6105
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2018-12-11 10:49:57 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,像你這種情況,八爪魚的墨汁是可以食用的。
      指導(dǎo)意見:
      母的里面有籽,公的里面有黃,味道是很鮮的,一般是煮熟之后蘸醋吃,有的人不習(xí)慣這種味道。

韓素珍
韓素珍 主管護(hù)師 擅長: 新生兒護(hù)理,兒科常見病,消化內(nèi)分泌,呼吸,心血管病 幫助網(wǎng)友:7662
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2018-12-11 11:03:04 我要投訴

      病情分析:
      可以吃的。八爪魚的墨汁的化學(xué)成分為黑色素和蛋白多糖復(fù)合體。
      指導(dǎo)意見:
      建議,八爪魚的墨汁里雖然含有麻痹獵物的毒素等等微量物質(zhì)。但這種毒素對(duì)人作用不大,且在烹飪過程基本變性,對(duì)人無害。
      以上是對(duì)“請(qǐng)問八爪魚的內(nèi)臟。墨汁可以吃嗎我聽說八爪魚墨汁不可”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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