健康咨詢描述: 用電器做食物是不是比用明火做食物要衛(wèi)生??
你好,結(jié)合您的描述首先電器在做食物上是環(huán)境更干凈,明火容易出現(xiàn)灰塵,容易弄臟食物。但是口服各部相同。希望我的回復(fù)對(duì)您有幫助。
食品安全常識(shí):購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS(CS)標(biāo)識(shí),不能購買三無產(chǎn)品。打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。少吃油炸、油煎食品
我認(rèn)為衛(wèi)生與用什么樣的能源做飯無關(guān)。
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