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用電器做食物是不是比用明火做食物要衛(wèi)生

男 | 17歲 2018-10-30 22:45:42 4人回復(fù) 來自北京市

健康咨詢描述: 用電器做食物是不是比用明火做食物要衛(wèi)生??

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

李鵬
李鵬 承德市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長上呼吸道感染、支氣管肺炎、哮喘、腹瀉病、早產(chǎn)兒 幫助網(wǎng)友:8804稱贊:2
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2018-10-30 22:54:52 我要投訴

      你好,結(jié)合您的描述首先電器在做食物上是環(huán)境更干凈,明火容易出現(xiàn)灰塵,容易弄臟食物。但是口服各部相同。希望我的回復(fù)對(duì)您有幫助。
      

謝遂亮
謝遂亮 新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長于新生兒黃疸、新生兒肺炎、新生兒缺氧缺血性腦病 幫助網(wǎng)友:5056
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2018-10-30 22:48:19 我要投訴

      食品安全常識(shí):購買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS(CS)標(biāo)識(shí),不能購買三無產(chǎn)品。打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。少吃油炸、油煎食品
      我認(rèn)為衛(wèi)生與用什么樣的能源做飯無關(guān)。
      

王軍
王軍 徐州市銅山區(qū)人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 呼吸,消化系統(tǒng)疾病,新生兒黃疸,新生兒窒息,新生兒 幫助網(wǎng)友:37910稱贊:1
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2018-10-30 22:54:46 我要投訴

      怎么說呢?一人一個(gè)想法,有人認(rèn)為用電器做飯,間接方便衛(wèi)生,并且電費(fèi)也比較便宜,在農(nóng)村的話,用明火或者柴火等做飯就比較方便,就地取材。
      
      以上是對(duì)“用電器做食物是不是比用明火做食物要衛(wèi)生”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

李福英
李福英 平順縣婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心   副主任醫(yī)師 擅長: 小兒腹瀉、肺炎、新生兒、佝僂病、貧血及兒童常見病多 幫助網(wǎng)友:4845稱贊:8
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2018-10-30 22:52:58 我要投訴

      根據(jù)你描述情況,不管是用電器還是用明火做飯,衛(wèi)生不衛(wèi)生主要是看操作者,如果操作者不講衛(wèi)生,只是用電器也不會(huì)干凈,也可以帶入細(xì)菌及腐爛的東西。
      

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