請(qǐng)問(wèn)巴氏消毒奶加熱之后

      你好，牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在低溫的狀態(tài)下，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的流失所以牛奶適宜放到冰箱的保鮮格，而不是冷凍層。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      不用的，但是如果你喜歡喝熱的，加溫不要超過(guò)40度。千萬(wàn)不要直接喝剛從冰箱里拿出來(lái)的奶，要恢復(fù)到常溫再引用，希望對(duì)您有所幫助。

      你好，很高興為你服務(wù)，根據(jù)你描述的情況。巴氏消毒奶粉，盡量不要用太熱的水加熱以免引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失以及蛋白變性導(dǎo)致胃腸功能吸收不良。
      以上是對(duì)“請(qǐng)問(wèn)巴氏消毒奶加熱之后”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      朋友，巴氏消毒奶加熱到常溫之后（不超過(guò)40度）再喝，一般是不會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失的哈。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      胃腸道功能比較虛弱的人飲用，可以溫?zé)岚褪硝r牛奶，但溫度最好掌握在30到35度之間，不能超過(guò)40度。加熱時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失越嚴(yán)重。

      你好，如果有一些牛奶經(jīng)過(guò)巴氏消毒以后，這個(gè)是有可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性的，但是一般正規(guī)的生產(chǎn)工廠(chǎng)，它的溫度都是控制得比較好的，如果是讓我們自己去加熱的話(huà)，這個(gè)很有可能就會(huì)引起蛋白質(zhì)變性。

      如果是這種情況的話(huà)，我建議你最好還是不要給他今天加熱，這種情況下肯定是不能的。這種奶應(yīng)該在出廠(chǎng)的時(shí)候就已經(jīng)做過(guò)相應(yīng)的處理。

      你好，在家里加熱一般不會(huì)達(dá)到那么高的溫度,稍微加熱成溫的,營(yíng)養(yǎng)損失不大的.巴氏鮮奶加熱溫度巴氏鮮牛奶必須在冷藏的條件下保存
      以上是對(duì)“請(qǐng)問(wèn)巴氏消毒奶加熱之后”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      巴氏消毒后的牛奶通過(guò)密封保存處理的情況下可以直接飲用，是否加熱看個(gè)人喜好，喜歡喝常溫的就不用加熱，否則就加熱；
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      巴氏消毒的牛奶沒(méi)有密封保存，在這種情況下就不可以直接飲用，可能有別的微生物、細(xì)菌等接觸、感染、繁殖，需要加熱消毒處理后才能飲用。

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      你好，很高興為你解答，消毒奶經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理，但其中的細(xì)菌芽胞并沒(méi)失去活性，必須在0-4℃度下運(yùn)輸和保存；所以說(shuō)是沒(méi)有很大問(wèn)題的