健康咨詢描述: 飯菜粥類雞湯,在23℃下能夠放置多長時間不變質(zhì)?吃了對身體有害嗎?
指導(dǎo)意見:夏天溫度高微生物生長和繁殖引起食物變質(zhì),吃了后會引起胃腸道反應(yīng),嚴(yán)重者引起食物中毒,23度環(huán)境下食物可以保存一天。
病情分析:
23°一般來說,溫度是比較高的了。一些飯菜粥類雞湯等等。最多存放四五個小時
指導(dǎo)意見:
時間長了容易引起細(xì)菌污染,對身體健康帶來不良后果,最好放在冰箱冷藏比較好一些
病情分析:
這樣的情況最好不超過24小時,否則非常容易變質(zhì),或者腐敗。尤其你居住的環(huán)境比較密閉、潮濕,風(fēng)險更大。
指導(dǎo)意見:
當(dāng)然變質(zhì)的食物吃進(jìn)去對身體有害,致病菌首先侵襲胃腸道,會導(dǎo)致惡心、嘔吐,比較嚴(yán)重還會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等。
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