醫(yī)生。我問一下，我媽年前弄的葷菜

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述。過年前燒的菜在冰箱里冷凍的。最好不要吃。易食物中毒。
      指導(dǎo)意見：
      你好。為了身體健康，不要吃這些食物。冰箱不是萬能的，一樣能夠滋生細(xì)菌。
      

      病情分析：
      你好，很高興為你解答，如果存在冷凍室里，應(yīng)該還能吃。但肯定不如新鮮的好。
      指導(dǎo)意見：
      食物在冷凍狀態(tài)下，細(xì)菌繁殖不了、應(yīng)該是不會中毒。但它里面的營養(yǎng)物質(zhì)會損失。如果腸胃不好的人吃了可能會拉肚子。胃口好的人應(yīng)該不要緊。今后盡量避免長時間的放置一些食物。盡量買新鮮的吃。
      

      病情分析：
      您好，從您描述的情況分析來看，年前做的葷菜，到現(xiàn)在為止已經(jīng)有三四個月了。時間上確實有點長了。
      指導(dǎo)意見：
      如果是密封得比較嚴(yán)實，最好再經(jīng)過高溫加熱，如果沒味道沒有變的話，可以少吃一點。如果是沒有密封散裝的，建議，最好不要吃了，以免拉肚子。
      
      以上是對“醫(yī)生。我問一下，我媽年前弄的葷菜”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！