健康咨詢描述: 雞蛋打碎好喝嗎?如果好喝,你可以給我說一個好喝,不過不好喝,你可以跟我說不好喝。
生雞蛋或半熟雞蛋的消化率及營養(yǎng)價值不及熟雞蛋的一半。生雞蛋的蛋清中含一種對人體有害的堿性蛋白質(zhì),在腸道里與生物素凝固在一起使人體無法吸收。雞蛋外殼充滿小孔,孔徑比致病菌大幾十倍甚至幾百倍。
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