病情分析:
對于爛葡萄一般會含有一定的寄生蟲,細菌等微生物,如果用它來做酒,容易引起酒變質(zhì),影響酒的品質(zhì)。也不利于酒的保存。
指導意見:
所以不要用爛對葡萄做酒,要選取一些新鮮的葡萄,適當清洗后做酒,能保證酒的品質(zhì),也有利于存放
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