牛皮癬患者飲食上要注意哪些？

      病情分析：
      牛皮癬發(fā)病與氣候環(huán)境變化關(guān)系密切，冬季冷空氣頻繁，氣溫驟降促使牛皮癬“高發(fā)”。寒冷導(dǎo)致人體生理機(jī)能失調(diào)，免疫力下降，風(fēng)寒侵襲排毒不暢，易造成牛皮癬復(fù)發(fā)或加重。
      指導(dǎo)意見：
      飲食應(yīng)以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維。忌食辛辣刺激性食物，多吃蔬菜、水果和薯類食物增強(qiáng)抗病能力。多進(jìn)食雞蛋、雞肉、奶制品等保證供給足量的蛋白質(zhì)。海鮮和魚蝦蟹貝類暫時不要吃。不能喝酒。
      

      牛皮癬患者飲食溫度宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃，消化道長期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。魚蝦類水產(chǎn)品或海鮮應(yīng)慎食。有個別患者食用辛辣蔬菜類和魚蝦類中某種食物后病情加重，這多與機(jī)體差異引起過敏反應(yīng)有關(guān)，這類患者則應(yīng)相應(yīng)忌口。