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我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個五六分鐘不知道能不能

女 | 8歲 2017-05-31 00:25:12 7人回復 來自石家莊市

健康咨詢描述: 我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個五六分鐘不知道能不能殺死里面的寄生蟲,吃了會不會被感染

醫(yī)生回復區(qū)

漸元修
漸元修 山東國欣頤養(yǎng)集團棗莊中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 肝、脾臟各種腫瘤介入治療,布加綜合征,外周血管疾病 幫助網(wǎng)友:8927
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2019-11-24 09:34:16 我要投訴

      醫(yī)學證明一般的話溫度達到100度以上,煮個5分鐘就可以殺滅寄生蟲,指導意見:主要是你的油溫達到100度了沒有呢,如果沒有那還有寄生蟲,如果已經(jīng)達到了溫度的標準最好燉一會。
      

劉鑫
劉鑫 安丘市凌河街道衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 泌尿系感染,小兒感冒,腦外傷,先天性膈疝 幫助網(wǎng)友:115451稱贊:156
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2017-05-31 07:52:58 我要投訴

      病情分析:
      像你這種情況來說,近期要注意配合,保持良好的生活習慣,飲食習慣所有的食物都應該經(jīng)過高溫徹底的消毒
      指導意見:
      平時要注意飲食的健康,注意飲食的衛(wèi)生,適當?shù)膶⑹澄镞M行高溫加熱,保持良好的生活習慣和飲食習慣。
      

陳禮平
陳禮平 中國人民解放軍陸軍第八十三集團軍醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 消化系統(tǒng)多發(fā)病常見病的預防和治療,對消化不良,消化 幫助網(wǎng)友:33654稱贊:16
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2017-05-31 08:17:56

      病情分析:
      你好像你這種情況,炒了,五六分鐘,時間還不夠,應該煮開啦,十分鐘左右。
      指導意見:
      你好,以后你吃這個龍蝦的時候一定得注意。煮開以后十分鐘以上,這樣就比較安全
      
      以上是對“我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個五六分鐘不知道能不能”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

馬迎新
馬迎新 醫(yī)師 擅長: 扁桃體炎,消化不良,冠心病,腦梗塞,腦出血,膽囊炎 幫助網(wǎng)友:12462稱贊:3
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2017-05-31 10:24:05 我要投訴

      病情分析:
      龍蝦的頭里不光有寄生蟲,而且還有河水污染吸進的毒,龍蝦的身體里也有寄生蟲。
      指導意見:
      首先要清洗干凈,活龍蝦在買來后,最好放在清水里養(yǎng)24—36小時,使其吐凈體內(nèi)的泥沙等雜質(zhì),殺死細菌,烹飪小龍蝦一定要高溫煮透,這樣才能確保殺死龍蝦體內(nèi)的細菌和寄生蟲,只要燒熟煮透就可以殺滅寄生蟲了。
      

朱加友
朱加友 北京豐臺國康中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 頸椎病.肩周炎.腰椎間盤突出癥.風濕性關(guān)節(jié)炎.面癱 幫助網(wǎng)友:59622稱贊:143
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2017-05-31 10:27:22 我要投訴

      病情分析:
      你好,從你描述的這個情況來看,一般那種小龍蝦炒五六分鐘是不能夠完全殺死里面的寄生蟲的,
      指導意見:
      建議你這個情況,如果是想要完全殺死這種小龍蝦里的寄生蟲的話,至少需要半個小時的時間。
      

陳泓杏
陳泓杏 醫(yī)師 擅長: 本人擅長內(nèi)科常見病的診治,比如感冒,肺炎,慢阻肺, 幫助網(wǎng)友:1385
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2017-05-31 10:32:51 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,你是在為一個8歲的孩子做咨詢吧,一般小龍蝦里面的寄生蟲很多,一般要把龍蝦煮透,才能殺死里面的寄生蟲。
      指導意見:
      目前,你的情況,也不要太擔憂,以后再吃小龍蝦的時候盡量再多煮久一點,因為寄生蟲的卵子是很難殺滅的,這樣才能防止的寄生蟲的感染。
      

賀洪英
賀洪英 副主任護師 擅長: 艾滋病、梅毒、尖銳濕疣、生殖器皰疹、淋病、生殖道沙 幫助網(wǎng)友:29356稱贊:7
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2018-06-13 11:14:10 我要投訴

      少要在油里面炸十分鐘,而且時間長一點才能殺死里面的寄生蟲,一定要多煮一會煮熟,因為寄生蟲很頑固,所以一定要多煮。時間太短了,不容易殺滅。
      
      以上是對“我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個五六分鐘不知道能不能”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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