熬中藥放水,一般在熬藥前沒過藥材2~3厘米即可。熬中藥的方法:1、首先要選擇砂鍋或搪瓷鍋熬中藥,鐵鍋、鋁鍋不適合,因為鍋中的金屬離子會與中藥發(fā)生反應(yīng),影響藥效;2、將中藥飲片清洗2~3遍,將水倒掉;3、重新加水,泡藥材30~60分鐘,把中藥泡透。加水量最好沒過藥材2~3厘米;4、熬藥。先用大火煮開,再改用小火煮30分鐘即可。熬藥時需要小心別熬糊,糊了的藥液不能飲用;5、把藥汁濾出來,放置在一旁;6、鍋中再加水,同上次一樣,大火煮開后用小火煮30分鐘,再將藥液濾出。也就是一副藥煮兩遍。7、將兩次的藥汁混在一起,分成兩杯,早晚各服一杯。
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