吃剩飯剩菜是容易致癌嗎

      病情分析：
      一般來說隔夜之后的飯菜是不建議去吃的，因?yàn)槔锩婵赡軄喯跛猁}已經(jīng)超標(biāo)了。
      指導(dǎo)意見：
      平時注意局部衛(wèi)生，加強(qiáng)營養(yǎng)，多吃蔬菜水果，保持良好的心情一切都會好的。

      病情分析：
      你好，根據(jù)你描述的情況，吃剩飯剩菜是容易致癌的，因?yàn)槭２耸ｏ?，會產(chǎn)生亞硝酸鹽。
      指導(dǎo)意見：
      你好，首先建議你以后現(xiàn)吃現(xiàn)做。而且鹽不要放太多，注意多喝水，多吃水果蔬菜哦。這樣身體才會健康的。

      病情分析：
      你好，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃里與蛋白質(zhì)相遇，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺。
      指導(dǎo)意見：
      人體攝入的亞硝酸鹽80%來自于蔬菜。做好的素菜在溫度較高地方，放的時間一長，亞硝酸鹽含量會有所增加。
      以上是對“吃剩飯剩菜是容易致癌嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      這種情況主要是看剩飯剩菜的時間和保質(zhì)期，如果時間過長，出現(xiàn)變質(zhì)，長時間使用肯定不利于健康。
      指導(dǎo)意見：
      所以要客觀的認(rèn)識致癌因素，致癌因素并不是某一個因素引起，是由多方面因素共同作用的結(jié)果。

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述，剩菜剩飯中因?yàn)楹休^多亞硝酸鹽，所以有一定的致癌危險(xiǎn)性。
      指導(dǎo)意見：
      建議盡量多食用新鮮的蔬菜水果，尤其是蔬菜類，建議不要剩到第二頓吃，因?yàn)檫@樣會產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì)。

      病情分析：
      你好，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃里與蛋白質(zhì)相遇，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺。
      指導(dǎo)意見：
      還有就是，經(jīng)熱加工過的食物通常都有部分維生素流失，而且加熱的溫度越高，次數(shù)越多，維生素流失也就越多。零長期吃剩菜容易造成營養(yǎng)不良。

      病情分析：
      你好，剩菜剩飯當(dāng)中容易含有亞硝酸鹽，容易導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。
      指導(dǎo)意見：
      建議，這種情況是有科學(xué)根據(jù)的，亞硝酸鹽對人體的傷害還是比較大的，所以盡量避免吃隔夜的剩飯，以免影響身體的健康
      以上是對“吃剩飯剩菜是容易致癌嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      剩菜剩飯含亞硝酸鹽比較多，長時間這樣吃容易導(dǎo)致腸癌，建議吃新鮮蔬菜，
      指導(dǎo)意見：
      禁辛辣涼食物，清淡飲食，規(guī)律作息，保持情緒穩(wěn)定，少熬夜生氣，注意個人衛(wèi)生。

      病情分析：
      吃剩菜剩飯時會導(dǎo)致腸胃不適，但是不會致癌，這類的說法也沒有科學(xué)根基。剩菜剩飯還有很多亞硝酸鹽吃對身體有影響，但是不至于致癌的。
      指導(dǎo)意見：
      所以你不用太過于擔(dān)心，而且有些亞硝酸鹽對我們身體是挺好的。個人感覺吃剩飯剩菜沒什么不好的。，只是如果剩菜剩飯實(shí)在是壞了，就不要再吃了。

      病情分析：
      你好，很高興為您解答，吃剩的飯菜確實(shí)有關(guān)，但是不至于說一定。
      指導(dǎo)意見：
      一般的話都提倡吃新鮮的蔬菜和水果，或者當(dāng)季的蔬果，所以盡量少吃就可以，做飯的時候少做。

      病情分析：
      當(dāng)然不好了，特別是熱天，隔夜了會產(chǎn)生很多細(xì)菌的。如果是中午吃剩的然后放在冰箱里，晚上吃幸許還沒很大問題，但是隔夜了就最好不要經(jīng)常吃。
      指導(dǎo)意見：
      事情不能絕對！剩菜剩飯可以吃，如果所有的剩菜剩飯都倒掉，那不是浪費(fèi)嗎？！！但是也不是盲目的吃剩菜剩飯，還要注意健康，尤其是夏季。

      病情分析：
      你好！一般情況下，亞硝酸鹽吃的過多是很容易致癌的，當(dāng)然也跟個人體質(zhì)有關(guān)。
      指導(dǎo)意見：
      你好！根據(jù)你描述的情況，一般剩飯熱過以后應(yīng)該問題不大的，但是剩菜就容易產(chǎn)生亞硝酸鹽的，可以再加一些新鮮的菜重新炒一次，應(yīng)該問題就不大了。

      病情分析：
      剩飯菜如果放時間太長容易形成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是致癌物質(zhì)的一種。所以盡量不要剩菜剩飯，若有剩菜剩飯可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐腼?，以減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生（具體方法可上網(wǎng)搜查）。
      指導(dǎo)意見：
      剩飯菜如果放時間太長容易形成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是致癌物質(zhì)的一種。所以盡量不要剩菜剩飯，若有剩菜剩飯可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐腼儯詼p少亞硝酸鹽的產(chǎn)生（具體方法可上網(wǎng)搜查）。