健康咨詢描述: 我喜歡吃肉,不喝酒,不抽煙,沒有什么大的毛病,就是血壓有點(diǎn)高,都說病是吃出來的,也覺得該合理的注意一下我的飲食結(jié)構(gòu)了,想問一下老年人的日常飲食該注意些什么?
想得到怎樣的幫助:老年人的飲食保健注意事項(xiàng)
病情分析:
您好患者朋友,通過您的描述,根據(jù)您的癥狀,可以通過藥物和飲食治療調(diào)理。
指導(dǎo)意見:
您好患者,根據(jù)您的癥狀,建議您合理飲食,適量運(yùn)動(dòng),保持心情開朗,清淡易消化。
病情分析:
你好,不抽煙不喝酒就是很好的飲食習(xí)慣,血壓不知有多大?
指導(dǎo)意見:
血壓高需要口服藥物治療,平時(shí)少吃比較油膩刺激的食物,盡量少食多餐,吃飯七分飽,多運(yùn)動(dòng)鍛煉
病情分析:
老年人應(yīng)注意少吃肉忌煙酒,多吃蔬菜水果,積極鍛煉身體,心情的舒暢是很重要的,忌辛辣的食物
指導(dǎo)意見:
可以適當(dāng)?shù)陌磿r(shí)作息,調(diào)養(yǎng)心態(tài),注意多吃流食,多吃一下蔬菜水果比較好的,注意合理的調(diào)養(yǎng)生活的習(xí)慣,積極鍛煉
以上是對“老人怎樣的飲食比較健康”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,要是老年人的話主要就是要清淡飲食,不能吃太多的肉類。
指導(dǎo)意見:
吃太多的肉類對于身體是非常不好的,對于上了年紀(jì)的人主要就是要清淡飲食,要保證有蔬菜水果。
病情分析:
你好,目前血壓水平多少,有沒有高脂血癥?平時(shí)心臟情況怎么樣?
指導(dǎo)意見:
根據(jù)以上你說的情況,建議平時(shí)低鹽低脂飲食,少吃油膩食物,適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉肥膩的東西或者含鹽多的少吃。
病情分析:
你現(xiàn)在血壓偏高,應(yīng)該在飲食上面注意,平時(shí)注意清淡飲食,少食油膩肥厚之物。
指導(dǎo)意見:
飲食注意后,也應(yīng)該注意生活規(guī)律,不能熬夜,平時(shí)加強(qiáng)體育鍛煉,保持愉悅的心情,這都有助于血壓恢復(fù)正常。
病情分析:
你好,根據(jù)提供的情況,現(xiàn)在血壓比較高,主要是平常飲食過咸過于油膩和缺乏鍛煉等原因?qū)е隆?br /> 指導(dǎo)意見:
對于高血壓人群,平常飲食主要是低鹽低脂飲食,每天攝鹽量少于三克,少吃肥肉豬油,適當(dāng)多吃富含維生素和含糖量低的水果和蔬菜,例如水果、梨子、小白菜和土豆等,每天堅(jiān)持適當(dāng)有氧運(yùn)動(dòng),例如散步、做操,保持心情舒暢,不要過于焦慮和急躁,定期復(fù)查血壓即可。希望能夠幫助你。
以上是對“老人怎樣的飲食比較健康”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,從你所說來看,你還是一個(gè)很會(huì)保健的中年人,而且生活習(xí)貫也很好
指導(dǎo)意見:
但由于年齡增大的原因,建議盡量少吃肉,多吃新鮮蔬菜和粗糧,如玉米,紅薯等,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),不熬夜生活有規(guī)律就行
病情分析:
1、飲食規(guī)律,良好的飲食習(xí)慣,少量多餐;2、低鹽、低脂飲食;3、保證充足的蛋白質(zhì)供應(yīng),多吃蔬菜和水果,保證攝入充足的微量元素
指導(dǎo)意見:
4、多吃些膳食纖維比如燕麥、粗糧之類的可促消化;5、避免食用辛辣刺激食物
病情分析:
豬肉、牛肉宜搭配豆制品:豆制品(如豆腐,腐乳,豆?jié){,豆豉,醬油,豆芽,豆腸,豆筋,豆魚,羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等)中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,懸浮于血漿中,不在血管壁沉積,能防止斑塊形成。
指導(dǎo)意見:
蘑菇和雞肉搭配,蘑菇含有豐富的鳥苷酸鹽,雞肉含有豐富的肌苷酸鹽,兩者同時(shí)烹制時(shí)會(huì)釋放出游離的谷氨酸鈉,從而使鮮味大增。
病情分析:
親,您好,老年人的飲食要多樣化,以谷類為主,多吃水果蔬菜和薯類,適量的吃些肉類。
指導(dǎo)意見:
親,您好!要清淡飲食,低鹽低脂飲食!不要吃生冷辛辣的食物,吃些容易消化的!
老年人的飲食原則
(一)飲食多樣化
吃多種多樣的食物,達(dá)到全面營養(yǎng)的目的。不要因?yàn)檠例X不好而減少或拒絕蔬菜或水果,可以把蔬菜切細(xì)、煮軟、水果切細(xì),以使容易咀嚼和消化。
(二)主食中包括一定量的粗糧、雜糧、粗雜糧包括全麥面、玉米、小米、蕎麥、燕麥等,比精糧含有更多的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
(三)每天飲用牛奶或食用奶制品,攝人充足的奶類有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和骨折。
(四)吃大豆或其制品大豆不但蛋白質(zhì)豐富,對老年人尤其重要的是其豐富的生物活性物質(zhì)大豆異黃酮和大豆皂甙,可抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化、減少骨丟失,增加冠狀動(dòng)脈和腦血流量,預(yù)防和治療心腦血管疾病和骨質(zhì)疏松癥。
(五)適量食用動(dòng)物性食品
禽肉和魚類脂肪含量較低,較易消化,適于老年人食用。肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟飽和脂肪和膽固醇含量很高,應(yīng)盡量避免。
(六)多吃蔬菜、水果
蔬菜是維生素的重要來源,而且大量的膳食纖維可預(yù)防老年便秘,番茄中的番茄紅素對老年男性常見的前列腺疾病有一定的防治作用。
(七)飲食清淡、少鹽
選擇用油少的烹調(diào)方式如蒸、煮、燉、焯,避免攝入過多的脂肪導(dǎo)致肥胖。少用各種含鈉高的醬料,避免過多的鈉攝入引起高血壓。
如果您想飲食健康,三低原則就是我們應(yīng)該注意的
低糖:老年人常食高糖食品,弊大于利。因?yàn)槔夏耆讼牡哪芰坎欢?,血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱,經(jīng)常吃甜食和糖果,容易造成齲齒,引起缺鈣,身體易發(fā)胖,還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。
低鹽:鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源。但常吃過咸的食物,會(huì)使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加,易引起腎病和高血壓。
低脂肪:油吃多了有害身體。高脂飲食,特別是高動(dòng)物性脂肪的飲食,與發(fā)生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。
根據(jù)老年人的生理和胃腸功能特點(diǎn),老年人的飲食應(yīng)掌握三條原則:一是飲食清淡;二是選擇一些易消化吸收的食物;三是注意飲食衛(wèi)生。
三高:食物要高新鮮度、高纖維素、高蛋白質(zhì)。
三不宜: 1、 飯后不宜劇烈活動(dòng)。 2、 飯后不宜洗澡。 3、 不宜吃刺激性的辛辣食物。
老年人由于自身機(jī)體老化,或者疾病纏身,很多時(shí)候在飲食上需要有所限制,下面為您講解一下老年人吃飯時(shí)有哪些注意事項(xiàng):
1.飯菜要香
老年人味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。
2.質(zhì)量要好
老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來補(bǔ)償組織蛋白的消耗。
3.數(shù)量要少
過分飽食對健康有害,老年人每餐應(yīng)以八成飽為宜,尤其是晚餐。
4.蔬菜要多
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素對保護(hù)心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。
5.食物要雜
蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營養(yǎng)素,為平衡吸收營養(yǎng)保持身體 健康,各種食物都要吃一點(diǎn)。
6.味道要淡
有些老年人口重,殊不知下鹽吃多了會(huì)給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān),易引起血壓增高。為了健康老年人一般每天吃鹽應(yīng)以6至8克為宜。
7.飯菜要爛
老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落,咀嚼肌變?nèi)?,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此飯菜要做得軟一些。
8.水果要吃
各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素,這些營養(yǎng)成分對于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。兩餐之間應(yīng)吃些水果 。
9.飲食要熱
老年人對寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮供血減少,并反射引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少不利于健康。
10.吃時(shí)要慢有些老年人習(xí)慣于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之對健康不利。應(yīng)細(xì)嚼慢咽以減輕胃腸負(fù)擔(dān)促進(jìn)消化。另外吃的慢些也容易產(chǎn)生飽腹感,防止進(jìn)食過多影響身體健康。
中、老年人飲食保健應(yīng)遵循三高五低七分飽的原則:
三高:即高新鮮度、高纖維、高蛋白。高新鮮度是指所有食品最好都是新生產(chǎn)的;高纖維可以幫助消化系統(tǒng)盡快排出有毒物質(zhì);高蛋白可以從豆制品的食物及水產(chǎn)品中獲得。
五低:即低糖分、低鹽分、低脂肪、低膽固醇、低刺激。低糖分主要是少吃不含基本營養(yǎng)素的游離糖;低鹽分是指每天不能超過6g鹽;低脂肪是指攝入脂肪總量不能超過膳食總熱量的15-30%,以預(yù)防冠心病、肥胖、高血脂癥、癌癥等疾??;低膽固醇指少吃動(dòng)物腦、內(nèi)臟等;低刺激指少食帶有辛辣味食物。
七分飽:就每餐不要吃得太飽,不要吃到打嗝捧腹的地步,不要狼吞虎咽,大吃大喝,而應(yīng)按時(shí)就餐,吃到七分飽就可以了。
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