糙米與胚芽米區(qū)別

      你好很愿意為您解答，根據(jù)你的描述糙米就是保留了稻谷的糠層，口感不好，會引起消化不良，而胚芽米剝離了稻谷糠層，并完好的保存了大米的胚芽米，所以胚芽米是要比糙米好的。
      

      你好根據(jù)你的描述初步認為稻谷經(jīng)碾磨脫殼，加工而成糙米；再碾磨去部分糠皮，即為胚芽米；經(jīng)多次碾磨除掉所有糠皮、胚芽，即為精白米。胚芽米保留了營養(yǎng)又不影響口感，可以多加選擇
      
      以上是對“糙米與胚芽米區(qū)別”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      你好，很高興為你服務(wù)，根據(jù)你咨詢的問題回答，大米加工流程：稻谷一碾磨脫殼一糙米一再碾磨去部分糠皮一胚芽米一經(jīng)多次碾磨除掉所有糠皮胚芽一精白米。
      糙米是稻谷經(jīng)過初加工后所產(chǎn)的米，胚芽米是糙米或留胚米，經(jīng)過精細的加工，精挑出來的胚芽保存較完成的米粒。營養(yǎng)最好的應(yīng)該是，胚芽米，其次是糙米。糙米含有人體所需要的多種維生素，礦物質(zhì)，尤其是含有維生素b1，及必需氨基酸，完好保存，營養(yǎng)成分達百分之九十五。而胚芽米保留了稻米的75%的左右營養(yǎng)成分，米呈黃白色，做的米飯營養(yǎng)價值高，口感好，味道鮮香。