怎樣自制酸奶呀，誰能說說具體方..

      原料：
      純牛奶……………………………………500ｍｌ
      原味酸奶…………………………………125ｍｌ
      工具：
      電飯鍋,帶蓋瓷杯,勺子,微波爐（也可以用其他方法加熱牛奶,但用微波爐不僅速度快,而且加熱溫度好掌握）
      做法：
      1.將瓷杯（連同蓋子）,勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒.
      2.將杯子取出倒入牛奶（7分滿,牛奶如果是新開封的,本身已消毒得很好,可以不用煮開消毒）,將牛奶放入微波爐加熱,以手摸杯壁不燙手為度.
      3.在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋.
      4.將電飯鍋斷電,鍋中的熱水倒掉,將瓷杯放入電飯鍋,蓋好電飯鍋蓋,上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋,利用鍋中余熱進行發(fā)酵.
      5.8~10小時后,低糖酸奶就做好了.如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了.