健康咨詢描述: 喝完蜂糖之后可以吃空心菜么?我聽老一輩的人說喝了蜂糖再吃空心菜會中毒醫(yī)不了…
吃完蜂蜜一般是可以吃空心菜的,沒有什么影響的,蜂蜜也要注意適當?shù)氖褂?,吃蜂蜜,有潤腸通便的功效,對皮膚也比較好,而且空心菜還有一定的降脂效果。
如何真確食用蜂蜜首先,沖服蜂蜜的水溫不宜太高。在沖服蜂蜜的過程中,用溫度60℃左右的水最為適宜,不可用過熱的水。因為過熱的水會使蜂蜜中的酶類物質(zhì)遭到破壞,產(chǎn)生有害物質(zhì)。其次,用量不宜過多。蜂蜜在食用時應(yīng)注意適量,食用過多,蜂蜜中的葡萄糖會超過機體的耐糖量,從而干擾胰島素功能。一般提倡成年人每天最多100克,最好不超過這個量,兒童每日30~50克。1歲以下嬰兒的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,為避免意外,建議不要食用蜂蜜。另外,某些疾病的患者不可食用蜂蜜。糖尿病患者應(yīng)禁食蜂蜜。食用蜂蜜會使血糖升高,對病情的控制極為不利。因為蜂蜜中的葡萄糖和果糖成分均為單糖,進入腸道后無需消化即可直接被血液吸收,使得血糖很決升高。腹瀉或便溏者也應(yīng)禁食蜂蜜。因為蜂蜜具有潤腸通便作用,腹瀉的人食用后會加重原有的腹瀉程度。中醫(yī)辨證體內(nèi)有濕者如癥見胸悶、脘腹脹滿、食欲不振、四肢關(guān)節(jié)困重,頭重如裹、小便短少、大便稀溏、水腫、婦女帶下過多等,應(yīng)禁食蜂蜜。因為蜂蜜有潤燥的功效,有濕者食用會使體內(nèi)的濕邪更甚,加重原有癥狀。胃酸分泌過多者可以食用蜂蜜,但是要注意食用方式,應(yīng)在飯前一個半小時食用,這樣可減少胃酸的分泌。最后,蜂蜜水應(yīng)以溫熱為宜,可使胃液酸度降低。食用時間一年之中,秋季最佳;一天之內(nèi),晨起為好蜂蜜是最常用的滋補品之一。據(jù)分析,蜂蜜中含有豐富的果糖,葡萄糖,維生素C、K、B1、B2,多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每次25克-50克,以不超過60℃溫開水沖服,或在進早餐時把蜂蜜涂抹在面包、饅頭片上,也可把蜂蜜放入溫和的牛奶中食用。對于運動員和重體力勞動者,可在參加運動或勞動前后服用,以利提高血糖,增強體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶,在高溫下易破壞,所以不要用溫度很熱的開水、牛奶或豆?jié){沖服。用于治療疾病,每日服用蜂蜜的劑量可增加到50克-100克。如習慣性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指腸潰瘍患者,除了蜂蜜與中藥配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克-100克。蜂蜜營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,因此是老人、兒童、運動員、孕婦、重體力勞動者和病弱者的理想滋補品。
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