健康咨詢描述: 男朋友經(jīng)常要應(yīng)酬喝酒,以前常喝很少醉,因?yàn)槲矣X得酒傷身就不怎么準(zhǔn)他喝,不知道是不是因?yàn)樯俸染屏?,一喝酒量大不如前,還頭暈?zāi)?,這不會是病吧?沒問題吧?但是應(yīng)酬還是有的啊,所以我想請教各位專家怎樣自制醒酒藥湯?有沒有可以制好存放可以常備用的配方?
桔味醒酒湯
配料:桔子罐頭半瓶、蓮子罐頭半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少許。·特色:色澤鮮艷,酸甜可口?!げ僮鳎海?)將青梅、山楂糕均切成小丁備用。(2)將桔子、蓮子罐頭連湯汁倒入鍋內(nèi),加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和適量開水燒開。見糖化后,用水淀粉勾芡,盛入湯碗內(nèi)即成。
解暑醒酒湯
主料:食物:菱角10粒,瘦肉500克。藥物:枳具子15克。菱解鮮品較難找,但菱角粉則一年四季均有出售,可以代用,菱角洗凈,加枳具子、瘦肉、清水3碗煲湯
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