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都說鐵鍋炒菜吃了對人可是鐵鍋容易生銹啊,生銹的話

女 | 0個月 2011-03-30 11:07:58 2人回復(fù) 來自麗水市

健康咨詢描述：患者年齡:
都說鐵鍋炒菜吃了對人體好，可是鐵鍋容易生銹啊。

想得到怎樣的幫助：生銹的話，有食入的話，怎么辦??？

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2011-03-30 11:15:25

      病情分析：
      使用鐵鍋炒菜可以給身體補存鐵元素
      指導(dǎo)意見：
      缺少鐵元素是缺鐵性貧血的主要原因。在過生銹后，可以刷洗干凈后進行炒菜，不會影響身體健康的，鐵銹主要是影響飯菜的口味，在進入胃內(nèi)后被消化分解的

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2018-07-10 06:05:56 我要投訴

你好，很高興為您解答問題。鐵鍋炒菜可以幫助人體攝入大量的鐵，避免，貧血的問題發(fā)生，鐵鍋生銹，在炒菜之前認真清洗就好，而且炒菜之后將鐵鍋及時清洗擦干，避免生成氧化鐵，現(xiàn)在的鐵鍋經(jīng)過特殊處理，多數(shù)都不生銹。