怎樣煮好糯米飯？

      病情分析：
      你好：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、B族維生素等，具有補中益氣、暖脾胃的作用。糯米菜品雖然營養(yǎng)價值高，但也不能多吃，吃多了不易消化反而會傷脾胃。老人、小孩要少吃，有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人也需適可而止。
      指導意見：
      如果是煮糯米飯可以不要要提前浸泡糯米，將米洗凈，放入鍋里加水直接煮就可。如果是蒸糯米飯，則蒸糯米飯之前，只需將糯米浸泡2小時就夠了，泡的時間越短，蒸出來的糯米飯越香。如果不泡，飯蒸出來會生硬，不好吃。蒸糯米飯時隔水用紗布墊底，蒸出來最香。

      你好，根據你的描述來看，做糯米飯一般情況下是要泡米的，這樣的話容易煮爛還黏，先將糯米洗凈，放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水，這樣糯米就變得松軟，此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。當然這個并沒有特別規(guī)定的時間看個人了，不過前一夜開始泡的話會更好，根據個人口味加一些東西在里頭，這樣做出來的糯米飯會更好吃。
      以上是對“怎樣煮好糯米飯？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      你好，根據你描述的情況，糯米在前一天晚上就用水泡起來，不然第二天怎么煮都不容易爛。第二天把泡好的糯米放在電鍋里煮就可以了。