健康咨詢描述:
醫(yī)生們好!
請教,我爸患糖尿病多年,身體很虛弱,不知該買哪些補品給他?
第一次問題補充:(2007-5-4 10:58:25) 蜂王漿好像是要用冰廂凍的哦,如果不冰凍的話能存放多久的?
糖尿病飲食治療10大黃金法則①控制每日攝入總熱量,達到或維持理想體重;②平衡膳食;③食物選擇多樣化,谷類是基礎;④限制脂肪攝入量;⑤適量選擇優(yōu)質蛋白質;⑥減少或禁忌單糖及雙糖食物;⑦高膳食纖維膳食;⑧減少食鹽攝入;⑨堅持少量多餐、定時、定量、定餐;⑩多飲水,限制飲酒。糖尿病患者的食譜--------------------------------------------------------------------------------日期:2006-4-2914:47:15【關閉窗口】1.葛根粉粥:粳米100克,葛根粉30克。①將葛根洗凈后,切成片,加清水磨成漿,沉淀后取淀粉,曬干備用。粳米淘凈。②粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。?2、苦瓜蚌肉湯:苦瓜250克,蚌肉100克。活蚌用清水養(yǎng)2天除泥味后取肉,同苦瓜煮湯;以鹽油調味。喝湯吃苦瓜和蚌肉。食用天數酌情而定,適用于上消型,養(yǎng)陰清熱,潤燥止渴。3、山藥粥:山藥50克~60克(鮮品100克~120克)、粳米60克。山藥洗凈切成片,同粳米煮成粥。供四季早餐食用,用于多食易饑者。?4、鮮蘿卜燉鮑魚:鮮蘿卜500克,干鮑魚50克。將蘿卜洗凈切片,同鮑魚煮熟食用。每日2次服或隔日服食,連服15天~20天。?5、生山藥知母汁:生山藥粉30克,花粉15克,知母15克,生雞內金粉10克,五味子10克,葛粉10克,先將知母、五味子加水500亳升,煎汁300毫升,去渣,再將山藥粉、葛粉、天花粉、內金粉冷水調糊,趁藥液沸滾時倒入攪拌為羹。每次服100毫升,每日3次。用于尿頻、下肢浮腫、清熱降火等。?6、枸杞燉兔肉:枸杞子15克,兔肉250克,蔬菜、油鹽各適量。先將枸杞子,兔肉加水燉熟,后加蔬菜、油、鹽調味。飲湯吃肉,每1~2天吃1次,經常食用可以治療糖尿病,大便稀瀉,困倦無力,尿頻數。7、菠菜根內金飲:鮮菠菜根100克,干雞內金15克,水煎服,每日2~3次。8、山藥地黃豬胰湯:山藥60克,干地黃30克,豬胰一具。用瓦鍋加適量清水煮豬胰,再入山藥和干地黃同煎。飲湯吃肉,佐膳亦可,連續(xù)服用。9、南瓜湯:南瓜1000克切塊,加水適量,煮湯熟后隨飯飲用。南瓜富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加飽腹感。10、炒苦瓜:苦瓜250克,洗凈切塊,炒時加食油、鹽適量,佐膳。苦瓜性味甘、苦,既能清熱解毒、除煩止渴,又能降低血糖。11、黑木耳炒香菇,黑木耳有活血作用,適用于長期糖尿病有神經病變者。以上常用菜可互相調換搭配,變換花樣作著吃才不會很快吃
第一次問題補充:蜂王漿貯存(一)將王漿放入冰箱冷藏或冰凍,4℃左右冷藏期為3個月,-5℃左右冷凍保存一年,-18℃以下保存兩年以上。(二)可將蜂蜜與王漿調和,調和后的王漿可以保存3-5個月。
溫馨提示:
要根據自身體重定制合理的飲食計劃,選擇低血糖生成的食物。運動時應遵循循序漸進的原則,使身體逐步適應,并在運動過程中逐步提高運動能力。
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