山藥與木薯的區(qū)別

      你好，很高興為你解答。山藥跟木薯不一樣。山藥外面皮有一層須，木薯的皮有一小點(diǎn)一小點(diǎn)的小疙瘩，兩者不一樣的。
      1：山藥一般較光滑,有根須斷裂的小黑點(diǎn),木薯一般顏色相對(duì)較深,皮比較粗糙。2：比較容易掰斷的是山藥,因?yàn)槟臼硪话憷w維比山藥多。木薯里面有根硬芯。3：刮開(kāi)一點(diǎn)皮,有點(diǎn)黏液和比較滑的是山藥.
      

      病情分析：
       山藥 根莖粗，直生，長(zhǎng)可達(dá)1米。葉互生，至中部以上對(duì)生，罕或3枚輪生，葉腋間常生珠芽（零余子），葉片形狀多變化，三角狀卵形至三角狀廣卵形，常3淺裂至深裂。花雌雄異株，極小，綠白色，均成穗狀，雄花序直立，雌花序下生。蒴果有3翅。 多年生纏繞草本；有塊狀或根狀的地下莖；葉互生，稀對(duì)生，單葉或?yàn)檎茽顝?fù)葉，全裂或分裂；花雌雄異株；很少同株，組成穗狀、總狀或圓錐花序；花被片6，2輪，基部合生；雄蕊6，有時(shí)3枚發(fā)育，3枚退化；雌花和雄花相似，惟雄蕊退化或缺；子房下位，8室，花柱3，分離；蒴果或漿果；種子具翅。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      木薯 大戟科(Euphorbiaceae)植物，學(xué)名為Manihot esculenta。原產(chǎn)於美洲熱帶，全世界熱帶地區(qū)廣為栽培。其塊根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和漿洗用淀粉乃至酒精飲料。木薯可能為墨西哥猶加敦的馬雅人首先栽培。大多數(shù)品種含有能產(chǎn)生氰化物的糖類(lèi)衍生物，原始民族會(huì)用摩擦、壓榨及加熱等復(fù)雜的工序去毒。木薯極易發(fā)生變異，所以本身可能就是一個(gè)雜交種。為多年生。葉片掌狀分裂，裂片5枚或9枚，似蓖麻葉，但裂更深。塊根肉質(zhì)，似大麗花。品種多，有小的低矮草本、稍大的高1公尺(3呎)的多分枝灌木及至5公尺高的小喬木。有些品種適應(yīng)干燥堿性土壤，有些則適于河邊的酸性泥灘。木薯屬約160種，均為原產(chǎn)於熱帶美洲的喜陽(yáng)光植物。巴西東北部的橡膠木薯(M. glaziovii)可產(chǎn)塞阿拉(Ceara)橡膠。西非的糯糊糊(gelatinous fufu)及牙買(mǎi)加的巴米糊(bami mush)均由木薯做成。
      木薯是灌木狀多年生作物。莖直立，木質(zhì)，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙質(zhì)，披針形。單性花，圓錐花序，頂生，雌雄同序。雌花著生于花序基部，淺黃色或帶紫紅色，柱頭三裂，子房三室，綠色。雄花著生于花序上部，吊鐘狀，植后3-5個(gè)月開(kāi)始開(kāi)花，同序的花，雌花先開(kāi)，雄花后開(kāi)，相距7-10天。蒴果，矩圓形，種子褐色，根有細(xì)根、粗根和塊根。塊根肉質(zhì)，富含淀粉。木薯適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱耐瘠。在年平均溫度18℃以上，無(wú)霜期8個(gè)月以上的地區(qū)，山地、平原均可種植；降雨量600～6000 mm，熱帶、亞熱帶海拔2000 m以下，土壤pH3.8～8.0的地方都能生長(zhǎng)，最適于在年平均溫度27℃左右，日平均溫差6～7℃，年降雨量1000～2000 mm且分布均勻，pH6.0～7.5，陽(yáng)光充足，土層深厚，排水良好的土地生長(zhǎng)。
      
      以上是對(duì)“山藥與木薯的區(qū)別”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      山藥，別名有淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。
      木薯亦稱(chēng)為樹(shù)薯。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      木薯：蒴果，矩圓形，種子褐色，根有細(xì)根、粗根和塊根。塊根肉質(zhì)，富含淀粉。
      山藥：蒴果或漿果，根莖粗，直生，長(zhǎng)可達(dá)1米，塊根含淀粉和蛋白質(zhì)。