5個(gè)多月娃娃適合吃什么菜水

      病情分析：
      你好
      我們要選用應(yīng)季的蔬菜和水果,只要新鮮就行,不必花很多錢去買那些反季節(jié)蔬菜和進(jìn)口水果. 蔬菜水果要洗凈,對有可能打過農(nóng)藥的水果應(yīng)削皮后使用. 為避免維生素的損失,制作果水和菜水時(shí)應(yīng)先將水燒開,然后再放入新切碎的水果或蔬菜；水與水果或蔬菜的比例是2：1,煮開的時(shí)間為3分鐘.晾涼后過濾掉渣子,就得到適合小嬰兒使用的果水或菜水. 果汁的做法多種多樣,有條件的家庭可用電動(dòng)果汁機(jī),榨汁機(jī)制作；沒條件的話,可用消毒紗布包裹水果后擠出果汁；如果是橘子,橙子,西紅柿等有皮多汁的水果或蔬菜,也可以一剖兩半,直接在榨汁器上將果汁擠出.喂兩個(gè)月嬰兒使用的果汁要兌一倍水,加少許糖.從一天喂一次,10ml開始,漸漸地加量至30ml.開始時(shí),只能給孩子喂一種水果的果汁,適應(yīng)后才可換其他品種. 給果汁的時(shí)間最好選戶外活動(dòng)之后.此時(shí),孩子口渴,適宜喂水或果汁.
      指導(dǎo)意見：
      注意：在給小嬰兒選用果汁時(shí)一定要選嬰兒專用的品牌.成人飲用的鮮榨汁,果汁都有可能添加了食用色素,香精,糖等不適合嬰兒食用的東西,因此不適合于嬰兒. 有些孩子很喜歡喝果汁,父母看他高興也就不加限制,這是不對的.我認(rèn)為兩個(gè)月左右的孩子一天喝50～100ml果汁就足夠了,其他的水的需求量最好還是用涼白開水來補(bǔ)充. 菜水要現(xiàn)做現(xiàn)吃.長時(shí)間放置的菜水亞硝酸鹽增高,會(huì)導(dǎo)致高鐵血紅蛋白血癥,甚至可導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒.
      

      病情分析：
      你好
      四個(gè)月至一歲寶寶的飲食安排和補(bǔ)鈣食譜
      添加輔食,步步為營
      隨著嬰兒逐漸長大,4個(gè)月后,母乳已經(jīng)不能完全滿足他對營養(yǎng)的需求了.這時(shí),父母就可以考慮給孩子添加輔食了,但添加輔食對所有母親來說都會(huì)一個(gè)難題.嬰兒進(jìn)食一種新的食物往往會(huì)出現(xiàn)不適應(yīng)的情況,而且他的消化和吸收功能尚未成熟,容易出現(xiàn)胃腸功能紊亂.因此,添加輔食必須遵守一定的原則：
      1,添加的量應(yīng)由少到多；
      2,食物應(yīng)從稀到稠,從細(xì)到粗,從流質(zhì)到半流質(zhì)再到固體食物；
      3,添加食物種類,也應(yīng)習(xí)慣了一樣再加另一樣：一次沒有添加成功不能因此認(rèn)為孩子不喜歡或不適應(yīng),可過些時(shí)候再試吃；喂食要有耐心,不能強(qiáng)迫.每次添加新食品后,應(yīng)密切注意其消化情況,如發(fā)現(xiàn)胃呆,嘔吐,大便反?；蚱渌闆r,應(yīng)暫停喂此種輔食.當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后,再從開始量或更小量喂起.如遇小兒患病,暫勿增添新輔食；
      4,靈活掌握增添輔食的品種和數(shù)量：在具體喂養(yǎng)時(shí),應(yīng)根據(jù)自己孩子的特點(diǎn),進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整.判斷喂養(yǎng)是否得當(dāng)?shù)目陀^指標(biāo)為：嬰兒食后不哭鬧,睡眠好,大便消化,體重增長滿意.
      添加輔食有四忌
      營養(yǎng)不良是嬰幼兒常見的疾病,一歲以下的嬰兒發(fā)病率尤高.除了先天因素(如早產(chǎn),雙胎,大體重,先天畸形等)外.絕大部分營養(yǎng)不良是因后天的喂養(yǎng)有問題,尤其是輔食添加不合理所致.常見的有以下幾種情況.
      1,過早
      剛離開母體的嬰兒,消化器官很嬌嫩,消化腺不發(fā)達(dá),分泌功能差,許多消化酶尚未形成此時(shí)還不具備消化輔食的功能.如果過早添加輔食,會(huì)增加?jì)雰合δ艿呢?fù)擔(dān),消化不了的輔食不是滯留在腹中“發(fā)酵”,造成腹脹,便秘,厭食,就是增加腸蠕動(dòng),使大使量和次數(shù)增加,最后導(dǎo)致腹瀉.因此,出生四個(gè)月以內(nèi)的嬰兒忌過早添加輔食.
      2,過晚
      有些父母怕孩子消化不了,對添加輔食過于謹(jǐn)慎.孩子早已過了四個(gè)月.還只是吃母乳或牛奶,奶粉.殊不知孩子已長大,對營養(yǎng),能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶,奶粉已不能滿足其生長發(fā)育的需要,應(yīng)合理添加輔食了.同時(shí),孩子的消化器官功能已逐漸健全,味覺器官也發(fā)育了,已具備添加輔食的條件.另外,此時(shí)孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡,而自身的抵抗力正需要通過增加營養(yǎng)來產(chǎn)生,此時(shí)若不及時(shí)添加輔食,孩子不僅生長發(fā)育會(huì)受到影響,還會(huì)因缺乏抵抗力而導(dǎo)致疾病.因此,對出生四個(gè)月以后的孩子要開始適當(dāng)添加輔食.
      3,過濫
      孩子雖能添加輔食了,但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過急,應(yīng)視其消化功能的情況逐漸添加.如果任意添加,同樣會(huì)造成孩子消化不良或肥胖.讓孩子隨心所欲,要吃什么給什么,想多少給多少.又會(huì)造成營養(yǎng)不平衡,并養(yǎng)成偏食,挑食等不良飲食習(xí)慣,可見添加輔食過濫同樣也是不合適的.
      4,過細(xì)
      有些父母過于謹(jǐn)慎,給孩子吃的自制輔食或市售的嬰兒營養(yǎng)食品都很精細(xì),使孩子的咀嚼功能得不到應(yīng)有的訓(xùn)練,不利于其牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列食物未經(jīng)咀嚼也不會(huì)產(chǎn)生味覺既勾不起孩子的食欲.也不利于味覺的發(fā)育,面頰發(fā)育同樣受影響.這樣,孩子只能吃粥和面條,不會(huì)吃飯菜,制作稍有疏忽,就會(huì)惡心嘔吐,于是干脆不吃或者吃了也要吐渣.長期下去,孩子的生長當(dāng)然不會(huì)理想,還會(huì)影響大腦智力的發(fā)育.
      添加輔食時(shí)應(yīng)注意哪些問題
      乳類食品是嬰兒的主要食品,但隨著嬰兒機(jī)體逐漸長大的需要,應(yīng)及時(shí)添加輔食.嬰兒消化道嫩弱,若不根據(jù)孩子的月齡大小以及實(shí)際需要,添加過量的輔食,或在嬰兒患病時(shí)仍照常飲食,都會(huì)造成嬰兒消化不良和吐瀉等現(xiàn)象.因此,在添加輔食時(shí)要十分小心,不宜任意從事.
      根據(jù)嬰兒消化力及營養(yǎng)需要,添加輔食應(yīng)逐漸增加品種.先試一種,待3-4日或一星期嬰兒適應(yīng)后,再添加另一種.量由少到多,由淡到濃.遇天氣太熱,嬰兒易患消化不良,可暫緩添加新食品,待天氣稍涼再逐漸添加.每次添加新食品后,應(yīng)密切注意其消化情況,如發(fā)現(xiàn)胃呆,嘔吐,大便反?；蚱渌闆r,應(yīng)暫停喂此種輔食.當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后,再從開始量或更小量喂起.如遇小兒患病,應(yīng)停止各種輔食（果汁例外）,等到病愈后再恢復(fù).
      上述是添加輔食時(shí)應(yīng)注意的一般問題.然而嬰兒個(gè)體差異大,需靈活掌握增添輔食的品種及數(shù)量,不能千篇一律.
      輔食配制方法
      橘子汁：橘子1只,將外皮洗凈,切成兩半；將每半只置于擠汁器盤上旋轉(zhuǎn)幾次,果汁即可流入槽內(nèi),過濾后即成.每個(gè)橘子約得果汁40毫升.飲用時(shí)可加水1倍.
      蕃茄汁：成熟的蕃茄50克,白糖少許,溫開水適量.將蕃茄洗凈,用開水燙軟去皮,然后切碎,用清潔的雙層紗布包好,把蕃茄汁擠入小盆內(nèi).將白糖放入汁中,用溫開水沖調(diào)后即可飲用.注意要選用新鮮,成熟的蕃茄.
      青菜水：青菜50克（菠菜,油菜,白菜均可）,清水50克.將菜洗凈,切碎.將鋼精鍋放在火上,將水燒沸,放入碎菜,蓋好鍋蓋燒開煮5～6分鐘,將鍋離火,再燜10分鐘,濾去菜渣留湯即可.
      西瓜汁：西瓜瓤100克,白糖10克.將西瓜瓤放入碗內(nèi),用匙搗爛,再用紗布過濾.汁內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成.
      胡蘿卜湯：胡蘿卜50克,白糖少許,清水50克.將胡蘿卜洗凈,切碎,放入鋼精鍋內(nèi),加入水,上火煮沸約2分鐘.用紗布過濾去渣,加入白糖,調(diào)勻.
      山楂水：山楂片50克,白糖少許,開水150克.將山楂片用涼水快速洗凈,除去浮灰,放入盆內(nèi).將開水沏入盆內(nèi),蓋上蓋燜10分鐘,至水溫下降到微溫時(shí),把山楂水盛入杯中,加入白糖,攪至白糖溶解即可.
      蘋果醬：蘋果1/8個(gè),白糖少許.把蘋果洗凈后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮,煮片刻后稍稍加點(diǎn)水,再用中火煮至糊狀,?；鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?
      土豆泥：中等個(gè)頭的土豆1/7個(gè),牛奶1大匙,黃油1/4小匙.把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸,熟后用勺子將土豆研成泥狀（也可在市場上賣的現(xiàn)成土豆泥）,再加入牛奶和黃油,攪拌煮至粘稠狀
      鮮紅薯泥：紅薯50,白糖少許.將紅薯洗凈,去皮,切碎搗爛,稍加溫水,放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右,至爛熟,加入白糖少許,稍煮即可.
      蛋黃土豆泥：過濾土豆泥1匙,切碎的蘋果1大匙.取熟蛋黃1/2個(gè)進(jìn)行過濾；把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進(jìn)行混合,然后放火上少許加熱.
      紅棗泥：紅棗100克,白糖20克.將紅棗洗凈,放入鍋內(nèi),加入清水煮15～20分鐘,至爛熟.去掉紅棗皮,核,加入白糖,調(diào)勻即可.
      指導(dǎo)意見：
      四,五個(gè)月輔食
      從米粉,蛋黃開始添加,慢慢到奶油胡蘿卜泥,果泥,其他菜泥,肉泥,魚泥等,從少量開始,添加新食物或加量后觀察孩子的大便情況,如果大便正常,就可以按部就班的添加,如果大便有異常,可以減慢添加速度或服幾天媽咪愛幫助消化.
      1,開始時(shí)應(yīng)該逐樣喂食,不應(yīng)同時(shí)喂食多種食物,這樣,如發(fā)生過敏癥時(shí)就容易查出由什么食物引起的.開始喂食新食物時(shí),應(yīng)該間隔1-2周.
      2,逐樣喂食時(shí)每次要少量,如開始1茶匙,逐漸增加到2-3大湯匙或半碗,這要由食物的種類而定.在4—6個(gè)月期間,每天應(yīng)喂一頓其它食物,并加喂母乳或奶粉.
      如果寶寶初次不愿吃,如用嘴抿,掉頭逃避,閉口或噴出來表示拒絕,不要強(qiáng)迫吃,因?yàn)檫@可能對將來喂食方面產(chǎn)生不良影響.應(yīng)給寶寶時(shí)間嘗試,或暫停3-4天后再試,通常,最終是會(huì)接受喂食的.但寶寶拒絕吃時(shí),父母不能讓他放任自流,應(yīng)不斷地試著喂,直到他愿吃為止,那怕是吃得不多.否則養(yǎng)成不好的飲食習(xí)慣,今后可能發(fā)生營養(yǎng)不足.
      輔食添加的時(shí)間可以在母乳或奶粉喂養(yǎng)之后,也可以在母乳或奶粉喂養(yǎng)的間歇添加.
      用小匙喂,使孩子習(xí)慣用匙進(jìn)食,并鍛煉吞咽能力.
      幾種輔食的做法果汁：選擇新鮮水果洗凈切半,將果汁擠出后以紗布過濾,原汁加等量溫開水即可喂食.
      菜汁：選擇綠色新鮮蔬菜,去除大莖,放入沸水中煮一下,然后丟棄菜葉,冷卻后即可食用.
      果泥：選擇熟軟,纖維少,肉多的水果,洗凈去皮,以湯匙刮取果肉,碾壓成泥.
      菜泥：將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥.
      蛋黃泥：將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟,取出蛋黃以湯匙壓碎成泥.
      胡蘿卜泥：把半截胡蘿卜皮削掉,去掉中間的硬芯,切成小塊,放入小碗用奶鍋蒸,大約十幾分鐘后,可用不銹鋼小勺按一按,搗成泥狀,加入香油或核桃油,少添點(diǎn)鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些),再燜幾分鐘即可.
      還有青筍泥,黃瓜泥,南瓜泥,冬瓜泥,白菜泥等.幾乎當(dāng)季的新鮮蔬菜,都試著給他嘗一嘗.實(shí)踐發(fā)現(xiàn),有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿卜,青筍,南瓜等；有一些適合煮,主要是白菜,青菜,菠菜,還有些就可蒸可煮了.
      1）菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎,以一碗菜一碗水的比例,先將水煮開,再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi),加蓋煮5分鐘,稍冷后,將水濾出即可食用.
      （2）番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗凈,用開水燙后去皮,再用消毒紗布包住番茄,用消毒調(diào)羹擠壓成汁.橘子汁將橘子外皮洗凈,切成兩半,每半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘,待果汁流入槽內(nèi),用消毒紗布過濾后,取出橘子汁.
      （3）蛋黃：將雞蛋洗凈,放在冷水鍋中煮熟,煮得老一些,取出去殼,剝?nèi)サ鞍?將蛋黃壓成泥狀,用開水調(diào)成糊狀.
      （4）菜泥和水果泥：菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎,加鹽少量,放在蒸鍋中蒸熟,取出搗碎,去掉菜筋,用勺攪拌成菜泥.胡蘿卜泥制法與菜泥相同,水果泥是將蘋果或香蕉洗凈,蘋果切成兩半,香蕉剝?nèi)ヒ贿吰?用勺刮成泥,隨刮隨喂.
      四,五個(gè)月寶寶的一日多餐計(jì)劃
      早晨6-7時(shí)： 母乳
      上午9時(shí)：加1/4-1/2蛋黃
      中午11-12時(shí)：母乳
      午后 2時(shí)：果泥（可選：蘋果,香蕉,梨子,橙子）母乳
      下午 4時(shí)：菜泥（可選：胡蘿卜,菠菜,土豆,綠葉菜） 母乳
      傍晚 6-7時(shí)：米粉,母乳
      晚上 10-11時(shí)：母乳
      半夜：母乳
      （說明：上表中的時(shí)間,并不是準(zhǔn)點(diǎn),只是個(gè)大概的時(shí)候,要看孩子什么時(shí)候醒來.另外,果泥和菜泥,有多種選擇,我們按照添加輔食的原則,確認(rèn)沒有過敏反應(yīng)后再添加另一種）
      菜泥－－綠色蔬菜洗凈,切碎,加蓋煮熟,或加在蛋內(nèi)蒸熱,或放在粥里煮熟均可；或者用攪拌機(jī)先弄碎,再煮熟
      胡蘿卜或土豆泥－－胡羅卜/土豆一個(gè)煮熟,去皮用匙壓成泥狀.用油鍋炒加入佐料即可.
      也希望各位媽媽有好的建議喲!
      注：純母乳喂養(yǎng)的寶寶可以五個(gè)多月再喂輔食.
      

      病情分析：
      一般嬰兒滿4個(gè)月就可以適當(dāng)添加輔食,從一種開始到兩三種,逐漸增多,從少次到多次.
      指導(dǎo)意見：
      水果中有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素C,且酸甜可口,是非常適宜的嬰兒輔食.孩子到4～6個(gè)月以后,除了飲用果汁外,還可將水果進(jìn)行加工做成糊狀制品,更適合嬰兒食用.
      (1)蘋果泥：取新鮮蘋果洗凈去皮核,切成薄片,與適量白糖或蜂蜜同入鍋煮,稍加點(diǎn)水,先強(qiáng)火煮沸后,中火熬成糊狀,用勺子研成泥.煮一次應(yīng)為食3天的量,開始每次1/2湯匙,以后逐增.小兒腹瀉時(shí)吃點(diǎn)蘋果泥有止瀉作用.
      (2)香蕉粥：備香蕉1/6根,牛奶一大匙,蜂蜜少許,把香蕉洗干凈后剝?nèi)テ?用勺子背把香蕉研成泥狀,然后放入鍋內(nèi)加牛奶混合后上火煮,邊煮邊攪拌均勻,?；鸺尤肷僭S蜂蜜.這對小兒便秘尤為適用.
      (3)山楂醬：取山楂適量,洗凈去核,與白糖,水共煮,煮至糊狀,用勺子研成泥,放涼后每天服用少許,有消食助消化的功用.
      (4)西瓜糊：將西瓜去籽,用小勺在容器中研碎,對于夏天的孩子有消暑利尿作用.
      (5)梨醬：將梨洗凈去皮核,切成薄片,與適量冰糖,水共煮,煮成糊狀,研成泥.對咳嗽的小兒有一定功效.
      (6)橘子糊：橘子7～8個(gè)瓣,蜂蜜少許,把橘子洗干凈剝?nèi)テ?再把內(nèi)皮剝?nèi)?然后放容器內(nèi)研碎,并加入少許蜂蜜進(jìn)行攪拌,使其具有一點(diǎn)柔和的酸味.其中維生素C的含量較高.
      生活護(hù)理：
      嬰兒每天應(yīng)喝多少水為宜呢?一般說來,每天應(yīng)給嬰兒喂水3-4次,參考每次喂水量是：
      新生兒第1周30毫升,第二周時(shí)45毫升；
      1個(gè)月時(shí)50-60毫升；
      3個(gè)月時(shí)60-75毫升；
      4個(gè)月時(shí)75-90毫升；
      6個(gè)月時(shí)90-100毫升；
      8個(gè)月時(shí)100-120毫升.
      
      
      以上是對“5個(gè)多月娃娃適合吃什么菜水”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！