健康咨詢描述:
主要癥狀:牛奶是早上一杯晚上一杯嗎?
發(fā)病時間:
化驗檢查結(jié)果:
你好,牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì),其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì).所以,如果在早晨飲奶,就必然會使人的大腦皮層受到抑制,影響白天的工作和學(xué)習(xí).此外,早晨飲奶也不利于消化和吸收,這是因為牛奶的蛋白質(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成氨基酸后才能被人體吸收,而早晨空腹?fàn)顟B(tài)下,胃,腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸.再有,食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì)只有在熱量充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體組織的一部分,倘若熱量不足,吸收的蛋白質(zhì)就很快變成熱量而被消耗掉了,這無疑是一種大材小用的浪費.
因此營養(yǎng)專家們認(rèn)為,牛奶最好在傍晚或臨睡之前半小時飲用
喝牛奶應(yīng)當(dāng)避誤區(qū)
牛奶含有豐富的營養(yǎng),其中不但包括必需氨基酸,還有含量高且易吸收的鈣,長期飲用對身體非常有好處.不過,飲用牛奶一定要講究方式,以下是喝牛奶常見的誤區(qū),你一定要注意避免---
空腹喝牛奶
空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,牛奶在胃內(nèi)停留時間縮短,使內(nèi)部的營養(yǎng)素不能被充分吸收利用.喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭,面包,玉米粥,豆類等同食,有利于消化和吸收.
食物搭配不當(dāng)
牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃,如濃茶,柿子等,這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團,影響消化.
偏愛高度加工的牛奶
高度加工后的牛奶,其營養(yǎng)價值不一定比鮮牛奶好.這是因為經(jīng)過多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽,但這些成分并非每個人都需要補充,所以也就不一定適合每一個人.
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠.
睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用.
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用.睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡.此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一.晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充,維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失,骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好.
早,晚是喝奶的最佳時機,早餐時喝奶,給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人體對其營養(yǎng)成份的吸收.但早晨不宜空腹喝牛奶,以免稀釋了胃液,不利于食物的消化和吸收.
以上是對“牛奶是怎么喝的?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶,胃部中有了食物防止了空腹喝牛奶的缺點,2是喝牛奶前先吃一些含淀粉較多的食物,例如,饅頭等等.3是早晨喝牛奶時同樣要吃一些米飯,面包,餅干,點心之類的含淀粉的食物.這樣可以使得牛奶在人的胃部停留時間比較長一些,牛奶和胃液可以能夠充分發(fā)生酶酵解作用,使得蛋白質(zhì)能夠很好地吸收!
牛奶具有催眠鎮(zhèn)靜的作用,早晨喝牛奶的好處就是早上正是人們精力旺盛的學(xué)習(xí)或者工作的時候,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學(xué)習(xí)和工作不利!所以最好是不要在早上喝牛奶吧!
那么什么時候喝牛奶好呢?其實是晚上喝牛奶比較好!因為牛奶中含有一種能夠使得人體產(chǎn)生疲倦想睡覺的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量的嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜作用,特別是L色氨酸,因為它是大腦合成羥色的主要原料!它可以使得大腦思維活動暫時受到抑制,從而使得人想睡覺,并且沒有副作用,而且牛奶粘在胃壁上的吸收也好,牛奶中的鈣還可以清除緊張情緒.睡前喝牛奶還有利于人體對鈣的吸收作用!牛奶中的鈣可以緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充,維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失,骨質(zhì)疏松,有助于人體對其營養(yǎng)的成分的吸收!所以我建議你還是晚上喝牛奶比較好~~
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