如何保養(yǎng)大腦

      常飲葡萄汁有益于延長(zhǎng)壽命適當(dāng)飲用葡萄酒也有同樣效果但由于酒精會(huì)對(duì)神經(jīng)產(chǎn)生麻痹作用因而葡萄汁是更好選擇.葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量高過(guò)其他任何水果和蔬菜且可以提高神經(jīng)系統(tǒng)的傳輸能力除了益壽延年葡萄汁還可以在短期內(nèi)提高記憶力.野生藍(lán)莓果富含抗氧化物質(zhì)可以清除體內(nèi)雜質(zhì).在小白鼠身上進(jìn)行的試驗(yàn)結(jié)果表明長(zhǎng)期攝取藍(lán)莓果能加快大腦海馬部神經(jīng)元細(xì)胞的生長(zhǎng)分化提高記憶力防止隨著年齡增長(zhǎng)平衡和協(xié)調(diào)能力的減弱還能減少高血壓和中風(fēng)的發(fā)生幾率.其他增強(qiáng)記憶的食物一些健腦食品其實(shí)是常見的物美價(jià)廉之物.如蛋黃大豆瘦肉牛奶魚動(dòng)物內(nèi)臟及胡蘿卜谷類等.這些食物不僅含有豐富的卵磷脂且容易消化對(duì)兒童腦髓的發(fā)育也有積極的作用.貝類碳水化合物及脂肪含量非常低幾乎是純蛋白質(zhì)可以快速供給大腦大量的硌氨酸.因此可以大大激發(fā)大腦能量提高情緒以及提高大腦功能以貝類作開胃菜能最快地提高腦力