打豆?jié){前為什么要用水泡豆呢?

      打豆?jié){前豆子用水泡的原因：
      1. 提前浸泡豆子可以讓它在豆?jié){機(jī)中打得更爛，味道更細(xì)膩。
      2. 提前浸泡豆子可以讓他在煮沸時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳跑出來(lái)，不漲肚，更易消化。
      3. 提前浸泡豆子可以讓他在豆?jié){機(jī)中打時(shí)更容易碎，省時(shí)省電更省力。雖然說(shuō)可以更加容易破碎，最好的方式還是要注意觀察身體的使用情況，而且這個(gè)能夠保持豆?jié){的一直原汁原味，這樣的話對(duì)于身體來(lái)說(shuō)吸收的效果也比較好
      值得注意的是，浸泡豆子時(shí)應(yīng)選擇春冬兩季，因氣候干燥，浸泡時(shí)間一般應(yīng)控制在2個(gè)小時(shí)以內(nèi)。而夏秋兩季氣溫較高，如果豆子浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，很多營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)流失。 多注意觀察事件的使用情況也有可能有這種皮膚性的過(guò)敏反應(yīng)的話，使用這種豆子也會(huì)產(chǎn)生影響