指導(dǎo)意見:
高血脂患者是可以吃大豆的,因?yàn)榇蠖怪斜旧砀缓兄?,但是卻是以不飽和脂肪酸為主,所以大豆油中不飽和脂肪酸含量是比較充足的,這些物質(zhì)是能夠幫助我們調(diào)整血脂的,同時(shí)對(duì)此大豆油的高脂血癥患者大豆含有豐富的卵磷脂,有利于脂類透過血管壁為組織所利用,可使血液中的膽固醇下降,改善血液的粘稠度,避免膽固醇在血管內(nèi)的附著有利于防治高脂血和高的高粘稠血液的高黏稠度
溫馨提示:
注意飲食,以低脂低糖食物為主。避免過度緊張。
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