健康咨詢描述: 淘米過于干凈會(huì)導(dǎo)致糠成分的流失嗎
平時(shí)淘米不要過于的干凈,這樣容易導(dǎo)致谷類外層的營養(yǎng)成分丟失的,因?yàn)楣任镱惖耐鈱邮呛胸S富的b族維生素和多種礦物質(zhì)的,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以溶解在水里,如果淘米次數(shù)太多,太過用力,這話就會(huì)讓米的外層的營養(yǎng)物質(zhì)隨水流失平時(shí)一定要注意合理飲食,不要?jiǎng)诶邸?
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