豬肝是生活中常見的食品,適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肝,對人身體是沒有什么壞處的,但是如果大量的吃豬肝,可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)慢性中毒,痛風(fēng)高膽固醇血癥等,在日常生活中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肝,而且要選擇符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的豬肝,一定要做熟了再吃,避免寄生蟲細(xì)菌等殘留。
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